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牛排是不少人喜愛的料理,其中網紅廚師「撒鹽哥」就對這項料理有著相當程度的研究。。日前有著撒鹽哥就在個人IG上分享了「真高級牛排」。整塊豪邁牛肉用黃金包了起來,看起來既奢華又霸氣。照片引發廣泛討論,當然如此頂級的料理要價不斐,一客就要台幣三萬元左右。
▲黃金牛排。(圖/翻攝自nusr_et IG)
小有名氣的土耳其網紅撒鹽哥努斯雷特‧格切(Nusret Gökçe),經常在影片中以豪邁方式切肉、烹調,吸引不少人關注與模仿。撒鹽哥不只拍影片當網紅,更在土耳其與紐約等地開設自己的牛排餐廳,但美食家評價卻相當兩極。
▲撒鹽哥對牛肉頗有研究。(圖/翻攝自nusr_et IG)
日前撒鹽哥就在IG上發文,分享了豪邁的黃金牛排。從照片中可看出,整塊跟男人手臂差不多長的牛肉,被整片黃金包覆,看起來氣勢十足。這份牛排標榜使用生長在高原地帶的澳洲牛肉,整片黃金底下裡頭的肉質多汁軟嫩,看得令粉絲們食指大動。
不過這份創意料理要價不斐,一份套餐高達999元美金,相當於台幣3萬元左右,一份就等於台灣不少年輕人一個月的薪水,因此想品嚐撒鹽哥的特殊牛排料理,恐怕準備足夠的銀彈才行。