草地狀元/綜合報導
來到屏東內埔老街,一定要去吃看看快樂的甜湯,有百年歷史的酒釀湯圓!這家傳承五代的百年老店,專製酒釀湯圓,酒味又香又醇,再加上Q彈的湯圓,吃起來讓人不陶醉也難!老字號生產的紅糟也讓人垂涎三尺,傳承百年的方式製造,堅持手工,絶對不加化學配料,紅糟在料理上是很好的調味料,拿來煎煮炒烤都可以讓美食更添風味!
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這家傳承五代的百年老店,專製酒釀湯圓,酒味又香又醇,再加上Q彈的湯圓,吃起來讓人不陶醉也難!老字號生產的紅糟也讓人垂涎三尺,傳承百年的方式製造,堅持手工,絶對不加化學配料,紅糟在料理上是很好的調味料,拿來煎煮炒烤都可以讓美食更添風味!
老店延續百年家業,堅持釀酒之製作,跟隨時代的演變,現在改良製酒的技術,開發新的美食吃法,讓大家可以吃到迷人的傳統味,也吃得到驚奇的新滋味。
《草地狀元》節目播出時間
首播:三立台灣台(一) 22:30
重播:三立台灣台(二) 03:30、09:00、15:00
《草地狀元》三百六十行 行行出狀元
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