呷飽未／楊子儀吃到停不下來　台南稀有「紅鑽石」料理曝光

節目中心／綜合報導

一等高的《天之蕉子》男主角楊子儀來到《呷飽未》啦！他和菜子這次「雙子出手」，要來尋找台南的一等高美食！這次找到了超稀有的隱藏版「紅鑽石」料理！而且還有即將失傳的台南私房菜！到底這些厲害的美食是甚麼呢？讓他們口口驚奇，讚嘆不已？

▲主持人和楊子儀與阿秋姊一家。（圖／呷飽未提供）

隱藏版「紅鑽石」料理是青鯤鯓這一帶的居民發揮智慧，創造出來的特產，並將其當作日常生活中最佳的調味料，無論是煎煮炒炸，樣樣都可以！而且1倍的產品竟然需要花8倍的力氣才能製出？！除了這厚工的產品之外，阿秋姊更是拿出壓箱寶招待主持人！

▲台南即將失傳的私房菜。（圖／呷飽未提供）

就是這道台南即將失傳的私房菜，聽說這是眾多台南人小時候的回憶！更是台南這邊才有的吃法！但真正讓楊子儀認為一等高的美食，居然是這道「炸虱目魚嶺」？到底是甚麼樣的魅力，讓楊子儀吃到停不下來呢？

▲炸虱目魚嶺。（圖／呷飽未提供）

更多一等高且擄獲主持人心的料理，一定要鎖定，每週四晚間十點半《呷飽未》。