記者詹千雁／台北報導
防疫現在變成全民工作，雖然大家瘋搶口罩，但防疫專家陳建仁副總統也曾提醒，健康民眾可不必隨時戴口罩，請大家不必恐慌，宣導戴口罩的正確時機。不過平時總免不了到有人群的地方，此時除了建議戴上口罩之外，平時自身免疫力也很重要，營養師倪曼婷就針對自我免疫力防護，提供幾項飲食重點。
▲每日飲食指南（圖／翻攝自國民健康署）
營養師倪曼婷建議，就飲食來說，得均衡攝取6大類食物，包括全穀雜糧類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類、乳品類、油脂、堅果種子類，攝取足夠的熱量，避免免疫力下降。
蛋白質是構成身體的重要成分，要維持正常免疫系統，就要適量補充蛋白質，根據每日飲食指南建議，每天攝取3到8份的蛋白質，而蛋白質又分為植物性，像豆腐、豆漿等，和動物性，如魚、蛋、肉等，適量攝取維持正常免疫系統。
另外像蔬菜、水果，富含豐富維生素A、C、E，礦物質、植化素，補充這些天然抗氧化劑，就能對抗身體氧化壓力，清除自由基，避免疾病產生。不只防疫，平時飲食保健正常，身體有足夠能量對抗外來病毒，就不怕染病，最重要的是，正常吃、正常睡，不必過度恐慌，出門戴口罩、勤洗手，才是防疫之道。
▲營養師倪曼婷（圖／翻攝自臉書健康多1點）
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