口罩之亂後…換酒精缺貨？　他分析特有文化：根本不缺

生活中心／綜合報導

武漢肺炎（COVID-19、新冠肺炎）疫情延燒，全台掀起口罩、酒精搶購潮，目前我國政府已經實施口罩實名制，但不少民眾擔心，酒精是否會缺貨；對此，一名化工系畢業的部落客Im5481分享台灣酒廠文化，並喊話「我本來就從不擔心台灣會缺酒精」，讓網友們直呼「看了後安心了…差點去排隊買！」

▲疫情爆發後，全台各大酒廠投入生產防疫酒精。（圖／資料圖）

部落客Im5481時常在臉書分享全台灣各地的醬料、調味料、美食，化工系畢業的他，也在疫情爆發後，分享次氯酸鈉消毒藥水、次氯酸水與酒精的相關知識；近期全台掀起酒精搶購潮，Im5481表示他從來都不擔心台灣會缺酒精，關鍵原因在於「台灣特有文化的酒廠跟糖廠」。

他提到，從荷蘭統治時期台灣成為蔗糖出口國，一直到明鄭、清朝、日治時期，台灣一直都有生產甘蔗和米，日治時期又大幅建設酒廠、糖廠、飛機燃料化學工廠（主要生產酒精）等基礎設施，因此至今台灣仍有許多酒廠和糖廠。

▲部落客認為，台灣至今保留許多酒廠、糖廠建設，不用擔心酒精會缺貨。（圖／資料圖、翻攝自Im5481臉書）

位在台南的隆田酒廠，原本就是日治時期日人設置的飛機燃料化學工廠，所以至今還在從事生產精製酒精及藥用酒精，「菸酒公司的酒廠本來就還有保留生產酒精的設備(分餾酒設備)，而且要轉換生產也很容易，就連糖廠也可以轉換生產加入生產酒精行列」。

「所以你跟我說台灣缺酒精？我只會說等有貨再買就可以了！」Im5481認為只需要兩個星期左右，包含發酵、分餾、包裝、出貨的所需時間，就可以搞定第一批增量生產，「一個月就可搞出菸酒門市有滿滿的消毒用酒精的產能，兩個月之後，中油可以考慮販售添加大量酒精的環保汽機車燃料了！」

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