防飛沫傳染！彰化下令食品業全戴口罩　違者最重罰1.5萬

生活中心／張雅筑報導

食衣住行難免都會在外面互相接觸，特別是飲食方面，不論是小吃、超商還是傳統市場的攤商等，人們的每天都離不開食品，但現在武漢肺炎（COVID-19、新冠肺炎）疫情當前，得嚴防飛沫傳染，因此彰化縣衛生局就宣布新法規，盼民眾共體時艱。雖中央流行疫情指揮中心已宣布商圈、夜市和傳統市場的攤商、消費者應配戴口罩，但彰化縣政府決定超前部署，今（14）日宣布，即日起任何食品營業場所工作人員都應全程強制配戴口罩，下周三起若有違規者將裁罰。

▲彰化縣衛生局下令，即日起所有任何食品營業場所工作人員都應全程強制配戴口罩。（示意圖／資料照）

就怕民眾在飲食、購買食品時忽略戴口罩防疫的重要性，因此日前中央流行疫情指揮中心下令要求夜市、商圈業者和傳統市場等攤商、業者須全程配戴口罩，但部分縣市決定更加嚴謹，像是新北、台中就直接要求餐飲業料理者得強制全程戴口罩。除了廚師會接觸到食物外，工作人員、銷售員販賣食品時若講話，也可能導致飛沫傳染，因此彰化縣衛生局決定擴大規範對象。

今日彰化縣衛生局依據傳染病防治法宣布新規，表示即日起，全部的餐飲業，包括飲料店、烘焙業和小吃攤等，全部納入規範對象，只要是餐飲相關工作人員都需全程配戴口罩，但不限一定要配戴醫療級的口罩，一般布口罩、紙質口罩等就可以。對此，彰化衛生局食品衛生科長林毓芬補充表示，第一週會先勸導，但自下週三（4/22）開始就會派員稽查，經查若有違規情形者，將依違反《傳染病防治法》開罰3千元至1萬5千元。

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