看書邊吃日本料理！高雄蔦屋書店21日開幕　獨家美食曝光

記者劉沛妘／高雄報導

旅遊新景點！由潤泰集團代表經營的「全台最美書店」TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店高雄大立店，即將於5月21日正式開幕，成為南台灣第一家門市，地點就位於高雄最繁華的五福商圈，想必將引來不少觀光人潮。此外，書店中亦進駐不少美食，更為港都研發全新菜單、獨家餐點，就等您來一探究竟。

▲TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店高雄大立店，即將於5月21日正式開幕。（圖／業者提供）

TSUTAYA BOOKSTORE高雄大立店，店鋪位置在大立A館1、2F，店鋪外觀以摩登、現代為設計主軸融合，店鋪內裝潢則在細節演繹出專屬TSUTAYA BOOKSTORE的日本品牌特色，營業面積共計約340坪，從生活中的書籍、雜貨到餐飲皆因地制宜，特別引進日式餐廳，並且針對高雄地區，打造全新菜單，就是要打造「專屬高雄在地氛圍」的空間。

▲WIRED CHAYA推出鰻魚蒸飯（圖／業者提供）

首先，日本CAFECOMPANY旗下的新型業態餐廳「WIRED CHAYA」，推出許多獨家的餐點，主食餐點著重於日本人的主食「米飯」，米飯皆添加具有健康觀點的蒟蒻米一起烹煮，可有效減醣40%，口感跟全米飯一樣美味，其中最推薦「鰻魚蒸飯」，創意來自日本傳統蒸壽司，為炎炎夏日補充滿滿元氣；甜點則主打「霜淇淋抹茶布丁」，採用昭和風味的日式布丁結合新鮮水果。此外，霜淇淋系列甜點更是高雄大立店限定獨家全新商品，希望符合高雄人的喜好。

▲WIRED CHAYA霜淇淋抹茶布丁。（圖／業者提供）

▲WIRED CHAYA霜淇淋焦糖布丁。（圖／業者提供）

▲WIRED CHAYA霜淇淋莓果布丁。（圖／業者提供）

來自台南當地著名的司康品牌「MERCIKTN」亦進駐TSUTAYA BOOKSTORE高雄大立店，司康口味豐富多樣，還特別推出獨家新口味「米香玄米司康」、「米歇爾香蕉脆糖司康」、「鹽烤味噌柴魚香鬆司康」，每天新鮮現烤出爐，並且提供客製化節令禮盒組，能讓遊客當伴手禮帶回家與家人朋友品嚐。

▲台南當地著名的司康品牌「MERCIKTN」，每天新鮮現烤出爐。（圖／業者提供）

▲鹽烤味噌柴魚香鬆司康。（圖／業者提供）

▲米歇爾香蕉脆糖司康。（圖／業者提供）

▲米香玄米司康。（圖／業者提供）

另外，路易莎除了提供招牌咖啡茶飲類商品外，還販售限定門市的「黑金珍珠奇諾系列」和無油煙的「精選餐食系列」商品，黑金珍珠與一般市售的黑糖珍珠更多一股咖啡的甘醇風味，珍珠口感Q彈有嚼勁。精選餐食系列，則包含千層麵、焗烤、義大利麵等，其中，主廚推薦菜單「青醬雞肉米粒麵」，以及濃郁迷人香氣的「松露菌菇燉飯」、和微嗆軟嫩入味的「川味牛腩飯」都是高人氣餐點，在這裡看書，完全不用擔心肚子餓！