文／琪拉／草根影響力新視野
英國現在受新型冠狀病毒感染的人數已經超過18萬人，英國農場過去仰賴大量來自東歐移民的工人採收蔬菜水果，現在卻面臨大量的人力短缺，英國政府打算用當地人口解決這個問題。英國農業環保秘書喬治·尤斯蒂斯表示，大概只有三分之一勞動人口會回到英國，英國政府打算鼓勵上百萬放無薪價、暫時被解雇的上班族接受第二份工作，這個工作就是在今年六月幫忙農作的收成。
某個清晨，位於英格蘭西南方的坎特郡的一間農產上，有六個女人穿著同樣藍色的衣服，她們彎著身子，認真採收地上的花椰菜，她們要把花椰菜多餘的葉子給拔除，裝在籃子裡。農產監工奧特威爾一臉緊張，監督著這一切。他說，農作是一個複雜的產業，今年更加艱難，因為疫情的關係，他的工人減少了，他的客戶(包括麥當勞)也都減少訂單了，但他的花椰菜已經種在泥土裡了，一樣需要收成，他很害怕他的農場撐不過今年。
所幸的是，奧特威爾還沒做任何廣告，他的農場就收到50多人詢問可否來工作。他挑了八個人開始給他們行前工作訓練，這些人都不是專業的工人。像是32歲的馬丁，就是其中之一。他原本是位建築業的工程師，但是因為疫情關係，他被迫放無薪假了。當他知道農場需要臨時工人時，他很開心，他說他寧願走出家門動動身子，也不願坐在家裡的沙發上一個夏天。
▲（圖／翻攝自草根影響力新視野）
45歲的莎莉過去是餐廳的服務生，因為疫情之故，她工作的餐廳關閉了，她也失業了。她於是加入了進入農場採收蔬菜的行列。她說她在也不想只能待在家中，卻無法賺錢。她需要錢，她需要工作，她說能賺錢也能提供全國人民東西吃，她很樂意。
不僅工程師和服務生，甚至廚師也很樂意當奧特威爾農場的工人。但是，奧特威爾雖然找到了臨時工，但他也有些顧慮。原因是即便來了很多臨時工，但許多人都無法負擔田裡繁重的農事，很多人不是覺得無聊，就是覺得太累，然後就放棄了。
他說:[我已經在這個領域工作了二十五年。過去我仰賴著大量從羅馬尼亞來的工人，現在沒有了，我的經驗告訴我，英國人不是很適應農場的體力活，也不是很適應只需要工作一季的暫時工作。]
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