超夯嵜本日本生吐司再推「黑糖」口味　每天9點半發提貨卷

記者馮珮汶／綜合報導

最近日本超流行的「生吐司」風潮吹進台灣，其中這間來自日本的「嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」開幕至今仍舊不受疫情影響，要吃一條吐司得要早上6點就來排隊，截至5月24日止銷售已突破3萬條，整條生吐司更於每日早上10點30分售罄。店家也趁著熱潮再推出全新限定口味「黑糖吐司」，與日本同步零時差。

生吐司專賣店除了兩大明星商品，無蛋無奶保持麵包濕潤度湯種製法的「極美自然吐司」，以及添加北海道牛奶、法國鮮奶油、蜂蜜經長達18小時低溫發酵使用中種製法及湯種製法的「極生奶油牛奶吐司」之外，將於6/1再推出一款與日本同步周一限定口味「黑糖吐司」，售價1斤新台幣200元、單片售價新台幣100元。

▲嵜本生吐司再推出新的黑糖口味。（圖／業者提供）

業者表示，「生」並非吐司的熟度，而是天然感、不外加任何東西，直接吃就非常好吃的吐司麵包；另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊，咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀，不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。

新口味黑糖吐司則是富含多種營養成份的日本沖繩原裝進口黑糖，沖繩黑糖擁有390年黑糖歷史的沖繩，由隆起的珊瑚礁大地組成，加上地處熱帶擁有充沛的陽光與豐富的雨量，在如此豐富的環境所栽培的「甘蔗」做成的沖繩黑糖由於擁有豐富維生素和礦物質，相當受民眾的歡迎，是前往沖繩必買的伴手禮之一。

▲嵜本生吐司再推出新的黑糖口味。（圖／業者提供）

看準消費者對沖繩黑糖的愛好，店家嚴選使用日本沖繩創業近40年老店，所生產的黑糖保留了傳統工法制成，製造過程完全不含任何防腐劑與添加物，麵包採用無蛋無奶的直接製法配方，採用和極美吐司一樣高品質小麥，使用100%沖繩產甘蔗不額外添加砂糖所製成的黑糖，帶出日本黑糖天然的甘蔗香氣，每日早上9點30分發吐司提貨卷，依出爐時間至現場提貨；每人限購一條及單片包裝一片（數量有限，售完為止）。