生活中心/鍾惠宇報導
台灣咖啡市場龐大,大街小巷的咖啡店密度堪稱全球第一,為了博取消費者喜愛,不少咖啡店講究店內裝潢,各種文青風、網美店遍地開。就有網友好奇賣咖啡是有這麼好賺嗎?引發討論。
▲台灣人愛喝咖啡。(圖/資料照)
昨(9)日有網友在PTT指出,「商辦大樓附近一堆新的咖啡店,可能這個月是A店,下個月A店倒了換B店繼續開」,他也觀察到「每間都裝潢的很文青看起來也要百萬的裝潢費,一杯咖啡也是,百元內到一兩百元都有」。
街頭上的咖啡店越來越多,讓原PO也不禁好奇,「賣咖啡是有這麼好賺?咖啡成本很低?」
網友看了紛紛指出,「倒的其實也蠻多的」、「好喝的咖啡一杯成本不用10元」、「一杯100多成本不到10塊根本幾乎沒成本」、「100塊有30塊是在繳房租」、「門檻低,利潤高,不過關鍵不是咖啡是環境」、「喝的是房租不是咖啡」。
另外就有內行人指出,「說成本很低的,只說到銷售成本吧!營運成本加上去,一杯也賺不了多了,咖啡店主要業務是要買豆子才能賺,賣器皿是額外的高獲利」、「一杯成本大約10元,半磅咖啡豆300元,大概煮30杯」。