鄉民中心/綜合報導
肉圓是台灣相當著名的在地小吃,每一間店也有不同的料理手法,就有網友發問「肉圓要吃炸的還是蒸的?」貼文一出立刻引發熱議,不少老饕秒答:「彰化人當然推炸的,差那麼多!」
▲肉圓是台灣相當著名的在地小吃,每一間店也有不同的料理手法。(示意圖,非當事照/資料照)
該名網友今(23)日在PTT貼文,他以「肉圓要吃炸的還是蒸的?」為題,表示彰化最有名的小吃就是肉圓,但是知名的店太多家了,不知要選哪家買,因此好奇問:「加個篩選條件,大家覺得要吃蒸的還是炸的?」
貼文一出,網友紛紛留言,「炸的超噁,誰吃得下去」、「蒸炸油泡都不錯,重點是肉圓本身要好吃,難吃怎麼料理都沒救」、「炸的咬開都油,好噁心」、「蒸的,炸得又油又噁心、蒸的皮可以包肉,炸的跟吃塑膠差不多」、「蒸的才叫作肉圓,炸的叫炸肉圓」、「蒸的屏東罵丸第一,還有淡淡酒香」。
▲網友貼文發問。(圖/翻攝自PTT)
不過,也有網友表示,「蒸的不就巨型水晶餃嗎」、「蒸的跟鼻水一樣噁心」、「炸的完勝」、「炸的酥脆好吃」、「炸的,吃完還要加湯喝光」、「當然要吃炸的啊,蒸的只能排第二」、「當然炸的,蒸的我都無視」、「彰化人當然推炸的,差那麼多」、「炸得脆口最好吃」、「炸的!蒸的真的不知道在吃什麼」。