文/台灣旅行趣
玩台南就是要吃美食、買美食,說到最方便邊吃邊買的地方,小編就推安平拉!安平的觀夕平台、安平老街和漁光島,也是大家玩台南不會錯過的幾大重要景點,那就沿路吃到看夕陽,吃飽還能買滿伴手禮回家。
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
安平
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
沿著安平運河走,看見沿路的餐廳就知道這是個集結眾多美食的地方,一路延伸到安平老街,一些台南傳統小吃更是不容錯過,蝦捲、牛肉湯、蜜餞和蚵仔煎等等絕對讓你吃飽飽,現在更是有許多文創新店也開在安平,不論是甜點、小吃或是文青小店,都絕對能抓住你的目光!
安平必吃小吃、鹹食
周氏蝦捲
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
自1965年開業至今已經有50多年的周氏蝦捲,是許多人心中的回憶美食,光是在安平路上就有兩家分店,台南總店有一二樓的空間,座位很足夠。除了必點的招牌蝦捲,店內還供應肉燥飯、擔仔麵,魚丸湯等…,蝦捲是以豬腹膜包裹南部特有火燒蝦、豬絞肉、芹菜和魚漿等食材油炸而成,吃起來外酥脆內Q彈,一份有兩卷對半切,很適合三五好友一起分食,最後推薦一定要搭配一旁的芥末醬和薑片一起吃喔~美味加倍!
總店地點:台南市安平區安平路408-1號(地圖顯示位置)
總店營業時間:10:00-21:30
分店地點:台南市安平區安平路125號
分店營業時間:
週一~週五:9:30-19:00
週六、週日:9:30-19:30
推薦美食:炸蝦捲
鄭記韭菜盒子
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
經過安平路上,應該很難忽略這一間總是在排隊的店,店裡就賣兩樣東西-韭菜盒跟烙餅,韭菜盒子薄脆餅皮,包著韭菜、豆干及冬粉等餡料,一口咬下酥脆餅皮及餡料的香氣撲鼻,難怪總是大排長龍;烙餅也是屬於薄脆口感,略帶麵香,加上店家的醬油膏及辣椒,散步甜點吃一個剛剛好。
地點:台南市安平區安北路159號
營業時間:14:30-18:30
推薦美食:韭菜盒、烙餅
松霖鍋燒始府
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
這間外表看起來氣派又略帶復古感的建築物,不賣下午茶,賣的是鍋燒麵。說起松霖始府,台南人應該多少都知道以前到安平豆花吃豆花外,還有一樣必吃的東西就是鍋燒麵,那就是赫赫有名的松霖始府的起點,最早的松林茶坊開在安平豆花旁邊是間複合式小吃攤,小編小時候吃豆花的時候,那吃鍋燒麵的人跟吃豆花的人數不相上下!
鍋燒始府有原味、泡菜、牛奶及番茄湯頭,再選擇要搭配意麵、冬粉、烏龍、雞絲或粿仔,最具特色的就是那豚骨蔬菜高湯、特製意麵及黑胡椒肉片,湯頭甘甜,麵體吸附湯汁,搭配蛤蠣、高麗菜等配料,真的是大大滿足!
地點:台南市安平區安北路425-427號
營業時間:
週四~週二:11:00-21:00
週三:休息
推薦美食:鍋燒意麵
牛肉湯名店,任君挑選
文章牛肉湯
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
來到台南必吃美食之一就是牛肉湯,而坐落在安平區的文章牛肉湯則是相當熱門的一個選擇!文章牛肉湯目前一共有兩間店,完全不用擔心排不到隊,而且營業時間幾乎全天候開放,對於饕客而言十分便利。其中最熱門的品項就是招牌牛肉湯、綜合牛肉湯,它的湯頭十分清爽,再搭配幾片入口即化的牛肉片,真的是會一口接著一口,旋風式地完食,常常覺得一碗根本不夠。店裡同時也有供應各種飯麵類的主食,以及熱炒類型的牛肉料理,如果要安排在三餐時段享用可以放心地飽餐一頓!
老店地址:台南市安平區安平路590號
新店地址:台南市安平區安平路300號
營業時間:全天候營業,除每日下午2點~5點間休息備料
公休日:每周一下午2點~週二下午5點
推薦美食:牛肉湯
阿財牛肉湯
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
說到台南牛肉湯,這間阿財牛肉湯也是許多台南人的名單,老店位在安平老街附近,外表雖然有些不起眼,但看見店裡滿滿人潮就知道不簡單,店裡除了牛肉湯外,還有火鍋、熱炒和切盤可以選擇,牛肉湯湯頭清甜,如果喜歡吃肥一點或是帶點筋的部位,可以點隱藏版的五花肉牛肉湯,點湯會附一碗飯,可以選擇要肉燥飯或白飯,肉燥飯是有帶油花的肉燥,不敢吃肥肉的朋友可能就要考慮一下喔。
老店地址:台南市安平區古堡街5號(地圖顯示)
老店營業時間:11:00-01:00
2店地址:台南市安平區安平路97-7號
2店營業時間:
週二~週四:17:00-23:00
週五~週一:11:30-22:00
推薦美食:牛肉湯
二牛牛肉湯
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
這間開在文章旁邊,擁有大店面的二牛牛肉湯來頭也是不小,店內使用的牛肉全部來自良牧畜牧場,走進店內就能看見有間恆溫分解室,可以看出對牛肉品質的控管有多細心,除了牛肉湯外,一樣有些牛肉麵、火鍋、小菜等,是可以認真當做正餐的餐廳。牛肉湯湯頭也是走比較清甜路線,沒有過重的中藥味,湯類有許多選擇-五花、牛雜及牛腩等,滿足大家不同的味蕾。
小編偷偷說:店家有附設停車場,但平日及假日有不同消費門檻,要停之前要先注意一下喔!
地點:台南市安平區安平路570號
營業時間:週二~週日07:00–13:00
推薦美食:牛肉湯
肋仔牛肉湯
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
這間牛肉湯也同樣位在文章附近,外表雖然看不出甚麼,但走進店裡也是時常滿滿人潮,而且大多數都是在地台南人,肋仔牛肉湯早期開在國華街大菜市鬧區,家傳三代,遷至安平人潮依舊滿滿。湯頭清甜帶有牛骨香氣,牛肉鮮嫩,配上一碗料好實在的牛肉燥飯,店裡也一樣有提供一些炒菜、炒牛肉等。每一間牛肉湯都有其獨特的風味,小編認真覺得可以每次來都吃吃不一樣的。
地點:台南市安平區安平路624號
營業時間:週三~週日:4:30-21:00
週一:4:30-14:00
週二:休息
推薦美食:牛肉湯、牛肉燥飯
消暑一下,飲料、甜點、冰品推薦
義豐冬瓜茶
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
來到安平怎麼可以錯過義豐冬瓜茶,這是一間只有販賣冬瓜茶的涼水鋪,但卻販售了近30種與冬瓜茶搭配的品項,有純茶、奶香、QQ嚼勁的配料及創意特調,以純正的方式熬煮而成,有濃厚的冬瓜香氣卻又不死甜,炎炎夏日很適合來上一杯冬瓜檸檬,當嘴巴閒不下來想來點特別的,波霸已無法滿足心靈,小編偷偷建議點上一杯冬瓜粉條就對了,QQ的嚼勁令人愛不釋手。
小編偷偷說:若是喝完太喜歡店內也有冬瓜磚可以回去自己煮上一杯來喝唷~
地點:台南市安平區安平路764號
營業時間:10:00-19:00
推薦美食:冬瓜茶、冬瓜青、冬瓜粉條
同記安平豆花
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
同記安平豆花除了一般我們常見的白豆花,還有竹炭黑豆花和香濃鮮奶豆花,配料可以選擇紅豆、綠豆、珍珠及檸檬等,豆花是吃的到豆香、不是布丁口感的那種,吃起來甜而不膩,除了豆花,還有販售粉圓冰、牛奶雪花冰、日式抹茶雪花冰,天氣熱先吃一碗!休息一下再出發剛剛好。
小編小提醒:香濃鮮奶豆花是不能加檸檬的哦。
總店地點:台南市安平區安北路433號
總店營業時間:9:00-23:00
同記安平豆花安平2店
2店地點:台南市安平區安北路141-6號
2店營業時間:
週一~週五: 10:00-22:00
週六、週日:09:00-22:00
推薦美食:原味白豆花、珍珠白豆花、粉圓冰、牛奶雪花冰
椿之味
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
要說吃甜點又有點養生感,那就必須推薦這間椿之味,這間的薏仁也是許多人來台南必吃,搭配自己喜歡的配料,紅豆、鮮奶、蒟蒻、芋頭等,薏仁熬煮綿密、蒟蒻QQ帶點微微甜度,若是不喜歡吃太甜,有些口味也可以做無糖的喔。大部分薏仁商品是已經裝好封膜在冰箱裡,所以就算要排隊,店家動作也是很快的,不用擔心排隊要等很久。
地點:台南市安平區安平路372號
營業時間:09:30–21:30
推薦美食:薏仁系列、配料蒟蒻
八寶彬圓仔惠
說到古早味的台南八寶冰,除了國華街的江水號,這間八寶彬園仔惠也是不容錯過,聽名字就知道,圓仔是不能錯過的招牌,店內有冰、熱甜湯,選好後就能自己選擇喜歡的五種料,圓仔跟芋頭是小編推薦一定要點,若喜歡布丁,可以另外點一顆古早味的手工布丁,加到冰裡或單吃都好,若不喜歡吃太甜都可以先跟店家說糖要少一點喔~
地點:台南市安平區安平路784號
營業時間:11:00-21:00
推薦美食:八寶冰、布丁、配料芋頭、配料圓仔
NINAO Gelato
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
上次國華街美食介紹過無人不知的蜷尾家,大家都知道霜淇淋很有名,但很多人不知道的是在往觀夕平台的路上,蜷尾家有間NINAO Gelato專賣店,兩層樓的清水模建築,在門口可以看見融入安平特色的劍獅一手拿著冰淇淋、一手拿著湯匙的logo,走進店裡,偌大的空間、整面的玻璃窗,就算天氣熱坐在裡面吃冰,一樣可以欣賞外面風景。
冰淇淋口味眾多,跟霜淇淋一樣每天都不固定,有季節性水果和一些巧克力、牛奶等較常見的口味,若是幸運遇到招牌「蜜香紅茶冰淇淋」,一定要點杯來吃吃看,茶香冰淇淋淋上蜂蜜,撒上爆米香,口感豐富!小編自己最愛的是綜合苺果,口感較清爽,略帶酸甜,吃多了也不膩,下次要去觀夕前就先到這吃杯冰,清涼一下。
地點:台南市安平區安北路720號
營業時間:
週一~週五:11:00-18:00
週六、週日:11:00-21:00
推薦美食:蜜香紅茶冰淇淋、綜合苺果冰淇淋
買好買滿!安平伴手禮推薦
伊蕾特布丁
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
依蕾特布丁有鮮奶、可可、芒果、芝麻4種口味可以選。鮮奶布丁混合著濃濃的奶香和焦糖,嘗起來十分濃郁;可可奶酪以可可和牛奶作為布丁基體,淋上咖啡醬汁,吃起來甜而不膩;芒果奶酪則是以牛奶布丁加上芒果泥,不只能聞到果香味還能嘗到甘甜的感覺;芝麻奶酪更是以芝麻調和成醇奶再淋上黑芝麻醬,健康又好吃~如果所有口味都想試試看,可以考慮買綜合包裝,一盒12個390元!
雖然伊蕾特是以布丁成名,但小編最愛伊蕾特的產品不是布丁,而是他們家的法式花瓣乳酪塔系列,口味有抹茶、紅茶、巧克力、草莓、檸檬和原味,塔皮是屬於較硬脆的口感,冷凍拿出後稍微退冰一下,小編最愛巧克力口味,是屬於苦甜巧克力,一個人吃完一個也不會過膩,若是喜歡酸甜口感,檸檬口味也不要錯過,檸檬與乳酪完美的結合,乳酪香氣中帶點檸檬的酸度,吃起來清爽許多,如果你是抹茶控,那抹茶搭配紅豆這經典結合,你一定也不能錯過!下次到伊蕾特不要再只買布丁了~
地點:台南市安平區安平路422號
營業時間:
週一~週五: 10:30-21:00
週六、週日:10:00-21:00
推薦美食:鮮奶布丁、可可花瓣乳酪塔、檸檬花瓣乳酪塔
紅磚布丁
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
如果想買些不一樣的伴手禮,那長的獨特長型的紅磚布丁也是你的好選擇,口味有傳統焦糖烤布丁、蜂蜜黑糖烤布丁、杏仁煉乳布丁、抹茶布丁、巧克力布丁及芝麻輕布丁,小編最愛的是芝麻輕布丁,口感滑順,滿口芝麻香氣,比起焦糖布丁,多了一分清爽,但若是第一次購買,小編還是推薦吃一下傳統焦糖烤布丁,味道濃郁、布丁滑嫩,不會過於甜膩,當下午的點心剛剛好。
地點:台南市安平區安平路602-1號
營業時間:
週一~週四:10:00–21:00
週五:10:00–21:30
週六:9:30-21:30
週日:9:30-21:00
推薦美食:芝麻輕布丁、焦糖烤布丁
方蘭川布丁
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
台南的布丁專賣店眾多,能在安平靠著唯一一間小店面屹立不搖,絕對不是簡單角色,方蘭川獨特的焦皮布丁,讓扎實綿密的布丁多了不同層次感,搭配底下慢火熬煮的焦糖,呈現與其他布丁不一樣的豐富口感,店裡只賣這一味,你就知道這顆布丁有多麼厲害!若是想嘗試不一樣的台南布丁,方蘭川絕對是個好選擇。
地點:台南市安平區安平路422號
營業時間:10:00-18:00
推薦美食:只賣一種口味
所長茶葉蛋
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
老實說小編第一次聽到所長茶葉蛋的時候很是疑惑,這種便利商店到處有的東西是能多厲害,但第一次吃的時候確實有驚豔到,使用獨門中藥配方滷製,除了最基本的入味外,所長茶葉蛋的蛋白有點Q彈,最重要的是蛋黃不會乾乾的!另外還有豆干、鐵蛋、滷鐵蛋等相關商品,若是想買伴手禮,又不想買甜食,小編非常推薦所長茶葉蛋,尤其是買回家冰過再吃,會變得更Q彈,別有一番風味!
地點:台南市安平區安平路372號
營業時間:09:30–21:30
推薦美食:茶葉蛋
章成麥芽餅
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
想買可以一次分給很多人的伴手禮,小編就推薦章成麥芽餅拉~這看似簡單的傳統餅乾,絕對讓你吃一口就上癮,麥芽香氣十足、搭配香脆餅乾,最重要且厲害的地方就是麥芽Q軟但不黏牙!不黏牙的麥芽餅真的是讓人無法抗拒阿~另外還有各式口味可以選,喜歡鹹甜口感的話,也可以選擇海苔麥芽餅喔。
地點:台南市安平區安平路518號
營業時間:09:00–21:00
推薦美食:海苔麥芽餅
舊李合興蜜餞
已經傳到第4代的百年老店在安平地區家喻戶曉,在未成熟的水果中加入中藥材讓蜜餞的味道更為獨特,店內口味種類繁多琳瑯滿目,連小編都沒有全部試過,但每次一買都會不小心裝滿購物籃。果乾系列的芭樂乾、檸檬王、百香果乾或經典的化應子、小紅莓、甘草橄欖都是小編的心頭好,酸酸甜甜,像極了初戀的滋味,不僅是大人小孩都愛的零嘴,更是伴手禮的好選擇。
地點:台南市安平區延平街41號
營業時間:09:00-20:00
舊李合興蜜餞 安平路
地點:台南市安平區安平路161號
營業時間:
週三~週一:11:00-19:00
週二:11:00-17:00
推薦美食:檸檬王、芭樂乾、
下次到台南再也不用為了伴手禮煩惱了吧!想要喝牛肉湯,到安平一次可以喝四家,安平還有國華街有名的炸雞洋行,不知道有多厲害的人,趕快去看國華街必吃美食推薦地圖,就算沒時間去國華街,在安平一樣吃的到!逛老街玩安平,絕對不無聊!趕快把想吃的店家列入口袋名單,來趟台南小旅行吧!
首圖來源:IG@lukin_4ward
圖片來源:Flickr@waychen_c
作者:FunTime
【本文獲得 「FunTime」授權刊登,原文在此】
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