粽子為什麼一定要用葉子包起來？　真相大有學問

生活中心／綜合報導

端午節吃粽子是台灣重要的傳統文化之一，但就有網友在PTT上發文詢問：「粽子為什麼一定要用葉子包起來？」而該問題也掀起了超多網友的熱烈討論。

▲有網友在PTT上發文問卦。（圖／翻攝自PTT）

原PO在八卦板上發文詢問：「端午吃肉粽！但大家有沒有想過，粽子幹嘛要用葉子包起來？繩子有夠難解，都要用剪刀剪再打開粽葉，弄得手油膩膩，粽葉也完全沒有用，製造垃圾吃起來完全沒效率，只有麻煩！為什麼一定要包起來？直接放在飯盒裡販售不就好？？」

▲粽子。（圖／翻攝畫面）

對此，網友們紛紛留言「怕冷呀」、「也可以用竹筒」、「我都用小筒子裝再拿去蒸，搭配排骨酥湯一起喝」、「上面加點甜辣醬，香菜肉鬆，小黃瓜一起吃」、「我都把份量減半，用腸衣包覆」、「外國人：你悶那個很好吃，只是外面生菜有點硬」、「你先拉其中一條，如果拉不動你就知道是另外一條了，解粽子到底有什麼難的？粽子一定都是綁活結，不可能解不開」、「然你要包子裏面塞油飯嗎」。

但就有專業的粽子達人分析了真相「不用葉子包起來，會沒辦法從水裡撈起來」、「以前沒有塑膠袋」、「有沒有粽葉香氣差很多」、「那叫做油飯」、「用盒子裝不就油飯」、「因為你那個叫油飯」、「因為用海苔包起來的叫飯糰」。