彰化北斗早餐來三顆肉圓　就是最接地氣的在地美食！

文 / 台灣旅行趣

每一個縣市都有它屬於在地人的口味，台中人早餐要吃炒麵；台南要吃牛肉湯，那在彰化北斗早餐來個三顆肉圓，就是最接地氣的在地美食！

▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）

早上九點，北斗肉圓詹就已經有顧客上門在排隊買肉圓當早餐，肉圓詹座落在中正路上，一排就有好幾家肉圓店，但肉圓詹是屬較早開始營業的店家，也是在地人必嚐的銅板美食。


▲店面是一個小矮樓，感覺特別有古早味







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▲招牌也是非常極簡復古，認這個招牌就不會錯了！





菜單非常簡單，主打肉圓和豆腐湯、魚丸湯，不過僅憑這兩項，就能在這個競爭激烈肉圓市場屹立不搖，可見實力非同小可！

▲一早就有顧客上門買肉圓。

肉圓都是店家每天手工現做，肉圓詹的特色就是他們的肉圓是三角形的，屬於比較小巧的肉圓，所以一次來個兩粒是必須的！

▲肉圓詹的肉圓是屬於油泡的，現點現做，才能品嘗到最新鮮的美食。

▲店內座位約20人，用餐環境整潔
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招牌肉圓

肉圓要好吃，重點就是內餡、皮、醬料，內餡選用新鮮的溫體豬製作，特別的是冬天的時候會使用的大頭菜！因為筍子在冬季的口感沒有那麼甜，所以店家選擇用大頭菜替代，吃起來口感也非常的脆，再搭配上老闆娘特製醬料，十足美味，親自試一次就知道！

▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）

肉圓詹的醬料吃起來有點微辣，不過香氣很足，不吃辣的朋友也建議嘗試看看！
綜合湯

店內的湯品非常簡單，有豆腐湯、魚丸湯、綜合湯，每一個品項都只要15塊，魚丸湯是使用手工魚丸，吃起來很鮮甜又脆口，再撒上芹菜就是簡單又幸福的味道！

▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）

肉圓禮盒

是不是常常去彰化吃完肉圓回家都會特別想念呢？肉圓詹也有販售肉圓禮盒，如果是買生肉圓的話，只要回家用電鍋蒸到透就可以吃了，另外老闆娘也提供一個特別的吃法，就是用平底鍋加一點油去煎，會有一點點炸肉圓外酥內軟的口感唷。

▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）

彰化的肉圓真的是各家有各家的特色，但是那時候在拍照時，每一個熱情的阿伯阿姨都說，北斗最好吃的就是這家了！是一家得到在地人認證的超好吃肉圓，來北斗絕對不能錯過。

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【北斗肉圓詹】
地址：彰化縣北斗鎮中正路75號
電話：04-8783966
營業時間：9:00~18:00
均消價位：50
停車資訊：路邊停車格

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