記者廖國雄/綜合報導
梅雨鋒面帶來連日降雨,讓嘉義市累積雨量超過200毫米,只是豪大雨過後,嘉義地方法院旁草地卻突然冒出10多個,跟成年男性的拳頭一樣大的白色馬勃菌菇,而且外觀看起來就好像一個菠蘿麵包,讓路過民眾都嘖嘖稱奇,植物專家表示,馬勃菌菇大多在梅雨季生長,最大的甚至可以長到跟一個足球一樣大,雖然沒有毒性,但還是呼籲民眾,千萬不要冒險摘食。
草地上一個個不規則排列的白色物體,外觀看起來好像菠蘿麵包,讓路過的民眾好好奇,原來這些白色蕈類的名字叫做馬勃菌菇,是一種真菌類生物,大多在梅雨季生長,只要5~7天就會成熟,顏色也會慢慢從白色轉變成褐色,個頭甚至可以長到跟一顆足球一樣大。
專家表示,這些圓球形的馬勃菌菇,雖然沒有毒性,但還是建議不要亂摘,因為這些有顏色的菇類有的有毒,有的沒毒,但共通特點都是會在雨天過後出現。比較常見的,像是螢光蕈菇,生長在竹林當中,外表有鮮豔的螢光綠色,但含有微毒,不可食用,另外還有這種呈現傘狀,生長在白蟻巢上的雞肉絲菇,或是恆春山區草地特有形狀像是木耳的雨來菇,卻是經常被拿來當作食材入菜。
梅雨鋒面讓不少地方降下豐沛雨量,也讓喜愛潮濕環境的各種菇類蓬勃生長,但民眾如果看到奇異形狀或是色彩鮮豔的菇類,還是不要冒險摘食,以免貪嘴送了命。(整理:實習編輯周欣悅)