台北果菜魚市場動土典禮　市場變身邁向新紀元

▲台北果菜魚市場動土典禮，市場變身邁向新紀元（圖／台北市政府）

文／林湘慈／MyGonews買購房地產新聞

台北市政府的重大政策「第一果菜(含堤內中繼)及萬大魚類批發市場改建統包工程」已於2020年3月11日開工，先期工作及相關作業正如火如荼的展開，為祝禱工程圓滿進行，於2020年7月1日舉辦動土典禮，典禮由柯文哲市長親臨主持，並帶領市府工務局、產業發展局、新建工程處、市場處等局處首長及相關人員共同祈求工程順利推動，工作人員、機械一切平安順利。
 
新工處工務科郭俊昇科長表示，第一果菜批發市場位於台北市萬華區萬大路，於民國63年啟用營運至今已45年，為全國最大規模批發市場，主要供應台北市及新北市之需求。另相鄰之魚類批發市場於1975年完工，為全國最大消費的魚類批發市場，迄今亦營運逾40年。目前2家市場均面臨卸貨場地和停車位不足、設備老舊、環境髒亂、銷售通路多元化及消費習慣改變等課題；另消費者需求多樣化、低溫物流技術快速發展與普及，造成台北市漁產運銷結構性轉變，在因應轉型需求前提下，同樣有改建的迫切需求。
 
新工處工務科一果工務所陳國偉主任補充說明，基於前述原因，台北市政府著手辦理該2家市場的改建作業，該「第一果菜(含堤內中繼)及萬大魚類批發市場改建統包工程」契約總價金約150億餘元(含後續土建擴充)，預計2019年4月完工，已於2020年2月15日由中華工程公司獲最優評選，預定於2021年4月中完成中繼市場，2021年6月攤商搬遷至中繼市場繼續營運。本工程統包團隊中華工程公司與台灣世曦工程顧問公司，特別委請日本「安井建築設計事務所」，以杉野卓史建築師為首的設計團隊執行基本設計。包含主體工程(漁產大樓、果菜大樓)、聯外交通高架匝道及臨時攤棚等三大標的。將採「整體規劃、一次改建、分階段施工」之方式進行，期望完成「在狹小的基地內規劃最大營業面積」、「在錯綜複雜車流中簡化人車貨動線」、「中繼市場搬遷一次到位無縫接軌」等三大挑戰，以達到「展現日式乾淨、衛生、簡潔的前瞻設計」、「傳承老市場歷史記憶，翻轉為都市新亮點」、「創造21米跨度、挑高17米寬敞的拍賣環境」等三大願景。
 
第一果菜市場、魚市場改建案完工後，除保留原舊市場拍賣與零批機能外，將提升市場品質與衛生管理，優化物流效率、集貨、配送之服務，更將日本市場管理冷鏈物流概念導入台灣，並兼具觀光與美食，建構出台北美食文化、新市場、新地標。

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