生活中心/台北報導
花蓮老店自由街「台北牛排館」即將熄燈,不少五、六年級生就學時在此地約會、家族聚會,是花蓮傳統老店。不少網友大嘆久遠前的回憶、令人感傷,甚至回憶起打工、考滿分父親犒賞,立刻要約吃。
▲花蓮老店「台北牛排」。(組合圖/翻攝「巷弄瘋台北牛排」臉書粉絲專頁)
25年資深股東李小姐接受《三立新聞網》訪問時說,熄燈跟疫情沒關係,老闆5、6年前就想休息了,因為已經60幾歲,小孩子沒有打算要接班,現址是租的、房東也不賣,廚房煎檯、冰箱、烘碗機一應具全,「老闆做32年累了,想休息。」
有網友說,這是成長的記憶啊!有人說,每次考試100分,爸爸載著他騎80檔車去台北牛排館吃都要排隊的說,有滿滿的回憶。或建議,撐一下啊!換別人營業,一定走味。也有人說,疫情後去過一次,正餐時間只有自己跟隔壁一桌,真的辛苦了。
「巷弄瘋台北牛排」臉書粉絲頁昨(10日)發文,台北牛排自由店將於8月31日正式熄燈,感謝花蓮鄉親32年又5個月的陪伴成長,近期本店將進行轉手頂讓事宜。
文中提到,老闆22年前曾以1200萬元投資,想繼續從事相關行業者現在特價,有意願者只需要60萬元就可接手。如與現在行業不同,某些設備用不到只需30萬,有意者歡迎詢問。
6月1日「巷弄瘋台北牛排」臉書發文說,已修改菜單的價錢了,現在台灣的消費景氣真的差太多了,為了生存大家都在想辦法,盼一起加油吧,2020防疫大作戰。不料1個月後即傳出熄燈的消息。