台北市抽驗冰品　春芳號、貳樓、108抹茶大腸桿菌超標

記者李鴻典／台北報導

炎炎夏日是飲冰品的消費旺季，但要注意喝出問題！台北市衛生局今（23）天公布第二波「散裝飲冰品及配料抽驗結果」，包括連鎖手搖飲春芳號台北公館店分店、南港車站共構商場裡的貳樓餐廳、百貨美食街設點的108抹茶茶廊，都是大腸桿菌超標開罰3萬。

北市衛生局說，為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質，專案抽驗散裝現場調製手搖飲冰品、食用冰塊及配料，第2波共計抽驗81件（包括33件冰品及食用冰塊、35件調製飲品及13件配料），其中3件飲冰品經初、複抽結果仍不符衛生標準，不合格率3.7%，其他產品均符合規定。

此次抽驗81件飲冰品（包含咖啡飲料、茶飲料、冰品及食用冰塊），檢驗衛生指標菌（生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌），初抽結果有11件不符規定，經通知業者限期改善，複抽結果仍有「錫蘭紅茶、美式咖啡及抹茶冰沙」共3件產品不符規定。

針對不符規定業者，北市衛生局已依違反食品安全衛生管理法第17條及同法第48條第8款之規定，處分製造業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰，另本次抽驗13件配料（粉圓、椰果、愛玉、芋圓…等），檢驗防腐劑及著色劑結果均符合規定。

▲台北市衛生局今（23）天公布第二波「散裝飲冰品及配料抽驗結果」，3家名店大腸桿菌超標開罰3萬。（圖／翻攝自北市衛生局）