炸雞沒熟「血水從骨頭流出」　店家收回…下個動作噁爆

生活中心／賴俊佑報導

熱騰騰的炸雞深受大小朋友喜愛，連鎖炸雞店也一間一間開，不過一名女網友抱怨，日前和家人到某間知名連鎖炸雞店用餐，卻吃到一隻雞腿沒有炸熟，血水從骨頭流出，於是拿去向櫃台反應，怎料店員接下來的舉動，讓眾網友直呼噁爆了。

原PO在Dcard發文表示，日前和家人到連鎖炸雞店內用2桶炸雞，用餐途中阿姨突然叫了一聲，眾人湊過去看「原來那隻雞腿有血水從骨頭流出來，看來是沒有全熟」於是姨丈拿去櫃台反應，店員也把雞腿收起來，並說「不好意思會去處理」。

▲原PO和家人吃炸雞，卻吃到一隻沒炸熟的雞腿。（示意圖，與本文無關／翻攝自 Pixabay）

過了一會，店員重新上桌，原PO立刻檢查，發現「是剛剛退回的那一隻，超噁心的！店家居然把客人吃過的炸雞丟回油鍋炸！」於是原PO下樓向櫃台反應「我們都咬過了，再丟回鍋這樣對後面的客人很噁心耶」怎料店員竟臭臉說「你們有咬過喔，我們不知道你有咬過了」。

原PO氣憤表示「今天不管我有沒有咬過，我至少也一定是用手撥開的啊更何況食物只要上過客人的桌就有衛生疑慮吧？怎麼可以再回鍋使用共同工具料理」店長事後拿新的炸雞來道歉，但他們已經沒有胃口吃了「要做餐飲業基本的衛生常識要有吧，現在還武漢肺炎期間欸！跟後面吃我阿姨口水的客人說聲抱歉了，我們也很無奈」。

▲店家竟將咬過的雞腿重下鍋炸熟，原PO直呼超噁。（圖／翻攝自 Dcard ）

網友們看完原PO經歷，紛紛回應「口水被炸乾了」、「餐飲業食物離開員工或上桌了就不能再使用了呀」、「雖然覺得油炸會把口水的病毒殺死，但還是不太能接受」、「其實高溫 180 度油炸超過 10 秒，細菌病毒就已經死光了，啊撇除這個還是很噁啦」