生活中心／綜合報導
大部分民眾煮水餃，都是燒開一鍋水，再將水餃放入，等水餃煮熟後撈起來，但煮完水餃後，那鍋水你會倒掉嗎？一名網友就好奇的問「真的有人會喝水餃水嗎？」表示他看到大陸一名美食網紅，煮完水餃後把剩下的那鍋水拿來喝，讓他覺得超詭異，想知道也有人會這樣做嗎，沒想到問題一出，意外釣出許多水餃水愛好者，更曝光各種讓水餃水更加美味的煮法，另原PO大開眼界。
▲煮完水餃的水，你會拿來做什麼呢？（圖／資料照）
一名網友在PTT好奇問道，「真的有人會喝水餃水嗎？」，他說自己看大陸網紅「超小廚」煮水餃的影片，發現超小廚會喝煮水餃的水，讓原PO驚訝地說「煮水餃的水不是就麵粉水和一點肉味嗎？超怪的吧，中國人吃東西超不可思議的」，意外引發網友討論。
▲原PO認為水餃水喝起來的味道很奇怪。（圖／翻攝自PTT）
不少網友和原PO的看法相同，認為水餃水喝起來超怪，「小時候超愛喝，長大再喝覺得自己小時候是智障」、「我家是都倒掉啦」、「水餃水超噁心，我寧願喝水龍頭」、「超噁，你一定沒看過量不夠再加熱水進去稀釋的湯」、「水餃水有點稠稠很噁耶」、「之前有媳婦倒掉，還被公婆罵太浪費」。
▲不少網友分享可以將水餃水煮成湯來喝。（圖／翻攝自PTT）
但也有許多網友表示自己會喝水餃水，「我會喝，因為我每次水餃都煮破，撈完剩下的像餛飩湯一樣」、「當然會喝啊，不就跟吃完甜不辣加湯一樣」、「喝過，沒味道」。還有網友分享妙招，表示煮完水餃的麵粉水調味完後，可以做成勾芡的羹湯，好喝又不浪費，也有內行人分享省錢秘訣，表示在剩下的水餃水中「打顆蛋、撒點爆香的蔥花，就是蛋花湯了」。
不過也有網友解釋，老一輩的人會喝水餃水可能是和俗語「原湯化原食」的觀念有關，因為他們認為吃完水餃或麵條後，喝一點煮過這些食物的水，可以幫助消化，但這說法並沒有100％的科學根據，不過習慣卻一直流傳至今。
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