記者李芷萱、吳文昌/採訪報導因為愛上台灣的美,就此落地生根的加拿大新住民 Brett,想向台灣人介紹家鄉的國民美食貝果。21年前毅然決然在高雄開了餐廳,當時許多人對貝果沒有概念,導致營運出現困難。但Brett沒放棄,身兼二職補貼營收,加上改良菜單,提升民眾的接受度,到現在成為當地的招牌老店。