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肉圓什麼煮法最內行?老饕曝光美味關鍵:1次可以吃10顆

鄉民中心/綜合報導

台灣美食相當多,幾乎各地都有屬於自己的特色小吃,其中只要講到彰化,很多人都會聯想到肉圓,一名網友好奇詢問,料理肉圓時,就該用炸的,但有些地方卻會用蒸的,「蒸肉圓都是什麼人在吃?」問題一出,掀起網友熱議。

▲原PO喜歡炸肉圓。(圖/資料照)

該名網友今(21)日在PTT發文,表示最近一直看到彰化的消息,害他很想吃肉圓,其中肉圓明明就是要用炸的,卻會有人吃蒸的,「蒸的肉圓都誰在吃?你蒸魚蒸饅頭都好,為什麼要去蒸肉圓,相關的八卦有沒有?」

文章曝光後,引發網友討論,紛紛留言表示,「肉圓皮好噁,應該用薄麵皮」、「邪門歪道」、「蒸的真的很噁 全都是在吃粉漿」、「屏東早餐正式選項之一」、「不就是大一點的水晶餃嗎」、「炸肉圓才好吃啊」、「想吃的人ㄚ」、「加白醬」。

▲原PO問,蒸肉圓都是什麼人在吃?(圖/翻攝自PTT)

也有不少人力挺蒸肉圓,「蒸的才好吃,懂嗎」、「蒸肉圓+香菜,我可以吃10顆」、「正常吃貨在吃的,想吃什麼口味都可以,不像用炸的就只有油味」、「台北台南都有好吃的蒸肉圓阿」、「正常人在吃的啊,炸肉圓根本跟輪胎一樣」、「高雄人從小以為肉圓就是蒸的..超好吃好嗎?炸肉圓真的太油,整碗都是油我無法」。

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