記者黃恩琳、翁婉瑜/澎湖報導
七美雙心石滬不只有觀賞價值,20日下午還傳出500多條拉崙湧入,而且每條至少5斤重,漁民搶著捕獲,因為拉崙經濟價值很高。拉崙大豐收,原來是因為近年雙心石滬剛修復完,加上氣候影響,近2年拉崙大豐收。
▲拉崙大豐收。(圖/民眾提供)
民眾:「這裡有幾百斤,袋子都滿了。」
漁民各個手拿網具忙著捕魚,1袋又1袋裝到滿,鏡頭拉遠七美雙心石滬滿滿都是人,因為拉崙大豐收。
民眾:「用腳都可以踢得到魚。」
利用潮汐原理,500條拉崙湧入石滬,每條至少有4、5斤重,最大還有7斤。
▲澎湖柴魚的高級魚種「拉崙」,學名為雙帶鰺。(圖/民眾提供)
20日下午大豐收,居民趕緊開貨車來裝載,因為拉崙可是擁有高經濟價值。俗稱澎湖柴魚的高級魚種「拉崙」,學名為雙帶鰺,每公斤就要200元以上。
釣客:「那是氣候的關係,水流氣候都有影響,拉崙正好碰上它就來了。」
▲釣客表示是氣候的關係,水流氣候都有影響。
雙心石滬先前因為長期受到巨浪侵襲,部分受損,漁獲量也大減,經過師傅修復後連續2年都捕獲到大批拉崙。
去魚頭、切開魚身,魚肉晶瑩剔透,廚師現殺現切,拉崙端上桌,鮮甜口感成了不少饕客的最愛,也難怪漁民看到石滬滿滿的拉崙,開心笑呵呵。
▲廚師現殺現切拉崙。(圖/龍哥斯特授權)