北海道秋刀魚首拍比去年漲5倍　1公斤超過3000台幣

記者林辰彥／綜合報導

日本北海道厚岸町的厚岸漁港市場24日的首拍中，秋刀魚的最高價格達到不含稅1公斤喊出11000日幣（約3052元新台幣），將近達2019年首拍最高價格2330日幣的5倍。

▲秋刀魚。（圖／翻攝自NHK推特）

厚岸於業工會的直營店中，擺放著每條1050日幣大約接近新台幣300元的秋刀魚。正在北海道單車旅遊的東京澀谷區37歲的伊藤照晃震驚的說：「3年前來這裡的時候，大概一條一百幾十日幣，如今的價格真的很難出手。」

▲秋刀魚。（圖／翻攝自推特）

厚岸漁港23至24日的4艘中型漁船的首次捕獲量約為900公斤，大約是2019年捕獲量共40公噸的2%。市場人士認為，供不應求的現象導致異乎尋常的高價。

參加首拍的一位批發商說：「魚身較大、品質優良的，會空運到東京或名古屋等地，在壽司店裡這樣一條大概售價是5000日幣（約1387新台幣）。

中國等外國巨型船隻再秋刀魚接近日本之前就攔截捕撈，加上海洋環境的變化，預計今年的總捕獲量將比創紀錄的2019年還要低。做為日本秋天代表性的食物，秋刀魚似乎很難再回歸老百姓身邊。

日本北海道的秋刀魚品質優良，是生魚片等級，去年在台北知名生鮮超市的售價也將近一條300新台幣。而台灣北部海岸捕獲的秋刀魚，價格大概一條10元左右。