不容小覷的料理實力！2020台北台中米其林潛力股名單

 文 / 台灣旅行趣

一年一度火紅的餐飲盛事「2020年米其林指南」榜單於8/24正式出爐，共計30間餐廳摘星，且今年首度將台中納入評鑑範圍，並且於台中國家歌劇院公布摘星名單。除了優質的星級餐廳以外，別忘了還有象徵「供應美味菜餚的餐廳」的「米其林餐盤」值得吃一波！

▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）

本屆一共有台中31家餐盤推薦、台北90間台北餐廳獲得餐盤評價，從日式、歐式、法式、台菜、創新菜都有，可別小看這餐盤推薦，新摘下2020米其林一星評鑑國賓「A Cut」，正是去年餐盤列表之一，代表下列名單隨時有可能升級摘星，這些潛力股實力可不容小覷，各位饕客們可以好好記錄下來，放假搶吃去！

台中地區

台北地區

 
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圖片來源：Unsplash
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