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化危機為轉機!雲林豬農自信直球對決 「國產豬」拚內外銷

記者廖宜德、蔡文淵、朱俊傑/綜合報導

危機就是轉機!政府開放美豬進口,雲林有不少養豬戶沒在怕,選擇直球對決,絲毫不畏懼進口,他們自信滿滿,稱台灣豬沒有瘦肉精,連抗生素等藥物殘留都沒有,肉質口感符合國人口味,而農委會主委陳吉仲南下屏東,強調會全力協助本土豬農產業升級。

▲近10位豬農齊聚,商討美豬進口對策。

將近10位豬農齊聚,商討美豬進口對策,多數已經準備好要直球對決,會議中領頭的是他,在雲林褒忠鄉飼養超過5000頭豬隻的養豬大戶陳景如。

豬農陳景如:「環境好,有時候還會聽音樂,不是說像美國的牛喝啤酒,我們是沒有,但是我們的環境養出來的豬,就是特別的好吃。」

不只養豬,陳景如也經營飼料廠,連豬吃下肚的食物都嚴格把關,強調台灣豬不但不含瘦肉精,連抗生素等藥物殘留都沒有,用心飼養下足重本。

豬農陳景如:「我們就把我們好的品質把(豬肉)再銷出去,有人要跟我們買比較好的豬肉啊,怎麼會沒有。」

正面看待美豬進口的,還有他。

▲豬農陳景如強調台灣豬不但不含瘦肉精,連抗生素等藥物殘留都沒有。

中華民國養豬合作社聯合社總經理張青斌:「現在他(豬農)當然會抗議,我覺得還是會有人,很多人覺得說政府、台灣隊,你還是要跟著走。」

農委會主委陳吉仲南下屏東,深入產地,直接與養豬業者面對面溝通。

農委會主委陳吉仲:「都會公告所有的散裝食品,和所有不管是包裝食品,甚至任何的餐廳用到豬肉的,全部都要強制標示。」

屏東縣養豬協會理事長潘連:「有一套很完善的規劃,要來幫助農民度過這個難關,脫胎換骨,危機就是轉機啦。」

農委會拍胸脯保證,將編列基金,全力協助本土豬農產業升級,一步一步,化危機為轉機。(黃資真整理)

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