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常聽到有人說新竹是「美食沙漠」,不過事實並非如此,很可能是因為美食都隱藏在巷弄中。新竹一間餐廳「Hidden Off」就是躲在巷子裡的隱藏版美食,他們不僅提供可口的鹹食早餐、飯類,還有手工自製的戚風蛋糕、麵包等甜點可以享用。另外整間店以純白和木頭色調為基底搭配,小清新風格怎麼拍都像網美照!
▲Hidden Off整體走乾淨簡約風。(圖/翻攝自Hidden Off IG)
「Hidden Off」位在新竹大遠百附近、西門街上,要進入他們的店之前,必須先通過一個狹小的巷子,接著才能看到被重新布置好的老房子,如果再往內部走,可以發現他們店內是白淨舒適的韓式咖啡廳風格,每到假日都會有不少人慕名而來。不過吸引人的不僅僅是Hidden Off的裝潢風格,餐點才是他們的重頭戲。
▲Hidden Off的鹹食餐點。(圖/翻攝自Hidden Off IG)
走進Hidden Off不用擔心吃不飽,因為他們有提供早午餐和飯類。早午餐部分是每日手工麵包拼盤,搭配煎得里肌肉、培根或鮮蝦,還有可口的太陽蛋,加上每天現煮的自製濃湯,不僅能吃飽還非常美味。飯類則有咖哩雞和紅酒燉牛肋2種選擇,也都讓人口齒留香。
▼▲Hidden Off的超萌戚風蛋糕。(圖/hihilittle授權提供)
不過Hidden Off最吸引人的還是他們每天現做的戚風蛋糕,根據不同季節,他們會使用不同的水果作為搭配,像是冬天的時候,上面就會擺上鮮紅飽滿的草莓和其他時令水果,如果是芋頭控也有芋泥口味可做選擇。另外,戚風蛋糕基底也有小巧思,有紅茶、奶綠及伯爵茶等口味區分,吸引女孩的還有查理布朗的戚風蛋糕,也相當可愛。
▲Hidden Off還有推出查理布朗的戚風蛋糕。(圖/hihilittle授權提供)
如果甜點不想吃蛋糕也不用擔心,Hidden Off也有提供司康、小圓麵包、奶油捲、餅乾可做選擇。但要注意的是,有些鹹食和甜點部分品項售完為止,每日提供的餐點也有不同,若想品嘗喜歡的美食,就一定要早點出門!
▲Hidden Off也有提供其他的小點心。(圖/翻攝自Hidden Off IG)
『Hidden Off』資訊:
地址:新竹市北區西門街135號
電話:03-528-1110(無訂位服務)
營業時間:周一至周日 上午10:30-下午8:00(周三、周四公休)