記者馮珮汶／台北報導
中秋節即將在十月到來，時序進入九月，也開始是準備送禮的好時節。今年中秋節團圓，不少業者都推出創新的月餅提案，講求健康不再只是吃油膩膩的月餅，搭配好茶一起才能解膩、或是年輕人相當喜愛的「冰皮月餅」，創新的榴槤口味更是要挑戰你的接受度。
▲來自新加坡的黑松露專家Aroma Truffle開設首間期間限定快閃店。（圖／記者馮珮汶攝）
▲來自新加坡的黑松露專家Aroma Truffle開設首間期間限定快閃店。（圖／記者馮珮汶攝）
Aroma Truffle
來自新加坡的黑松露專家Aroma Truffle，全台首家快閃店今日在新光三越台北信義新天地A11館登場！現場除了可以品嘗到官網賣到斷貨的明星商品「黑松露洋芋片」，更搶先曝光「黑松露爆米花」，香濃的黑松露配上鬆脆的高品質美國蘑菇爆米花，交織出令人驚喜的味覺享受；首次登場的新品還有號稱世界上最強的「黑松露冰皮月餅」以及「黑松露辣椒醬」。
▲首次曝光的「黑松露爆米花」。（圖／記者馮珮汶攝）
首次在台灣上市的Aroma Truffle黑松露爆米花系列，主原料選用最高品質的美國非基改蘑菇球型爆米花玉米粒，搭配100%天然採摘、來自義大利的夏季黑松露，在快閃店限時限量搶先開賣，官方電商平台則需等到9月15日才開放購買，現在於快閃店現場購買黑松露爆米花，更可享第二件9折的限時優惠。
▲中秋限定「冰皮月餅」共有兩款口味。（圖／記者馮珮汶攝）
▲中秋限定「冰皮月餅」共有兩款口味。（圖／記者馮珮汶攝）
針對中秋節商機，業者快閃店也同時限量販售中秋節限定推出的「黑松露冰皮月餅」，頂級義大利黑松露用料奢華，內餡充滿濃郁的黑松露香氣，餅皮撒上昂貴金箔，拿來送禮盡顯非凡品味，還有超狂的「貓山王榴槤」和「黑松露白巧克力」兩款口味，限量盒數賣完就沒有。
Magi Planet星球工坊
適逢品牌十周年，Magi Planet星球工坊打造多款混搭口味爆米花，給人活潑與創新的風格，針對送禮需求的消費者，推出官網獨家歡樂分享盒，包含Top4「玉米濃湯、焦糖咖滋、特濃起司、雙色地瓜爆米花」，口味豐富多元且價格好入手，最適合與親朋好友共享；另有2款禮盒方案經典熱銷組(優惠價$480)與極致中秋組(優惠價$580)，即日起全台門市、官方網站限量販售中。
業者表示，此次共推出三款中秋禮盒，口味包含焦糖鹹蛋黃、玫瑰鹽焦糖、泰式酸辣。「焦糖鹹蛋黃爆米花」使用在地土產鹹鴨蛋，飽滿的蛋黃香氣與焦糖甜脆口感，讓人以為是月餅；「玫瑰鹽焦糖爆米花」以喜馬拉雅山玫瑰岩鹽融入熬煮蔗糖，甜而不膩的滋味，上市至今，深受女性族群喜愛；「泰式酸辣爆米花」則是今年夏季新款，辣度十足富有檸檬葉清香，最適合在烤肉時刻，作為一口接一口的唰嘴零嘴。
▲Magi Planet星球工坊打造多款混搭口味爆米花，中秋節同步推出三款禮盒。（圖／業者提供）
▲Magi Planet星球工坊打造多款混搭口味爆米花，中秋節同步推出三款禮盒。（圖／業者提供）
亞尼克
堪稱生乳捲界龍頭的蛋糕名店「亞尼克」此次搶搭中秋送禮最潮新寵，選擇與超萌宇宙明星BT21共同推出多款甜點及周邊，新推BT21「奶黃金沙」口味生乳捲，鹹甜交織、層次口感，搭配限定包裝外盒，還有生乳捲吊牌、提袋等，8位宇宙明星更躍上台北捷運54處的YTM蛋糕販賣機以及所有門市櫥窗，門市窗貼同步換新裝。
「BT21奶黃金沙生乳捲」顛覆以往一般對生乳捲口味的印象，開創新鹹多層次的口感，彈潤可口的泡芙蛋糕有著淡淡的起司風味，捲入鹹蛋黃卡士達、北海道奶霜與酥菠蘿，滑細爽口，鹹甜交織的層次裡埋藏著酥菠蘿的香酥口感，充滿耐人尋味的獨特滋味，10/5前於亞尼克門市、官網、北捷YTM，享嘗鮮價429元(原價450元)，也適用寄捲方案原價補差額提領。
▲亞尼克攜手BT21推出限定口味跟周邊商品。（圖／業者提供）
▲亞尼克攜手BT21推出限定口味跟周邊商品。（圖／業者提供）
同期，適逢北捷YTM蛋糕販賣機3周年，自9/4至10/3每周五、六，下午16點至19點，亞尼克將每周於不同站點加碼限時限量快閃活動，更祭出「BT21奶黃金沙生乳捲」+「BT21保冷袋」合購價優惠價858元(市值1330元)，現場再加贈1條原味生乳捲，還可現場與超萌宇宙明星YTM包機合照。
另外，中秋送禮限定推出的「BT21石疊綜合禮盒」一手提起提盒，四小盒每種口味都能吃到，所有角色全都蒐集，還附贈超萌BT21提袋，現在買享優惠899元(原價999元)，買BT21石疊系列，也可享加購BT21周邊優惠；現在於門市、官網購買BT21奶黃金沙生乳捲、BT21系列石疊商品，即可限量加購保冷袋、限量「咖啡杯盤組」等商品。
▲亞尼克攜手BT21推出限定口味跟周邊商品。（圖／業者提供）
一〇八抹茶茶廊
來自日本的抹茶甜品專門店「一〇八抹茶茶廊」，嚴選珍貴的京都宇治抹茶為基底，現場新鮮製作各式高品質甜品，迎接秋季到來，9月7日至11月15日首推栗子季節甜品，特別選用帶有薄皮的澀皮栗子與法國品牌Corsiglia糖漬栗子醬互搭，讓甜品呈現不同口感的栗子風情。
▲一〇八抹茶茶廊推出秋季新品。（圖／業者提供）
大判燒一直是經典人氣甜品，此次以抹茶為外皮，澀皮栗子、栗子蒙布朗餡、紅豆餡為內餡，讓適合做甜品的栗子呈現出美好香氣與綿密鬆軟口感，9月18日至10月4日更可吃到有中秋限定可愛玉兔烙印大判燒；秋季蒙布朗聖代從最底層的抹茶果凍，慢慢加上鮮奶油、巧克力脆片、熟杏仁條、抹茶/焙茶 霜淇淋、抹茶蒙布朗/栗子蒙布朗、澀皮栗子，最後綴以小巧法國金色脆片，成為美麗的結尾。
針對中秋節，即日起至10月6日牛軋糖2盒與罐裝抹茶粉1罐的中秋送禮組合，原價834元，優惠價680元；9月18日至10月4日可愛玉兔烙印大判燒買5送1；9月10日至30日預購、9月14日至10月4日提貨的一〇八手工蛋捲禮盒，售價每盒760元，抹茶/焙茶蛋捲口味可任選2罐，每罐12支，購買4盒蛋捲禮盒贈牛軋糖6入裝一份，訂購4盒以上免運費。
▲一〇八抹茶茶廊推出秋季新品，大判燒還有中秋限定圖騰。（圖／業者提供）
不二堂
今年不二堂與各大品牌聯名不同的中秋茶禮盒，包裝設計除了運用精美紙雕藝術作為巧思，還可以重複再利用，禮盒美食中都加入了茶的元素，由內而外都創造出獨家茶口感中秋禮盒。像是獨家手藝疊出27層方塊酥餅，內餡搭配「北綠抹茶」以及台灣烏龍茶口味的牛軋糖，超吸睛水晶球紙雕禮盒是網路票選人氣最高，包裝融入了傳統日本和紋「七寶」為圖案元素，而水晶球附有浪漫3D小夜燈，融入環保巧思再利用。
▲不二堂與日本百年抹茶品牌「辻利茶舗」三度攜手推出全新茶食禮盒。（圖／業者提供）
另外，不二堂與日本百年抹茶品牌「辻利茶舗」三度攜手推出全新茶食禮盒「月光茶席」售價1180。禮盒首推不二堂獨一無二的設計風格，盒身選用象徵秋季的霧面金色搭配日本傳統和紋「七寶」做裝飾，在宗教上有消災、定神的作用，寓意著在這艱困環境下能帶來圓滿調和，禮盒設計仍舊延續環保意識做發想，玩轉禮盒上蓋結合現代雷射紙雕藝術，打造成雪花水晶球般的3D小夜燈，點亮後與月兔共享京都景物，體驗月下茶席的美好時光。
▲不二堂與日本百年抹茶品牌「辻利茶舗」三度攜手推出全新茶食禮盒。（圖／業者提供）
禮盒內容物是抹茶控最期盼的「北綠抹茶」再度回歸，嚴選日本JAS有機認證的宇治上等抹茶，承襲老舗製法，堅持採用傳統覆蓋、蒸青、研磨等多道繁瑣工序製成，質地細緻且高品質，混以台式四季春茶特有的花香，淺綠色茶湯清逸而有韻味;入口是台式四季春茶的甘甜味，餘韻留著抹茶獨有的略苦成熟風味，將兩款茶的特色融合成一體，層次妙不可言。
▲不二堂與日本百年抹茶品牌「辻利茶舗」三度攜手推出全新茶食禮盒。（圖／業者提供）
茶食選用最受歡迎的伴手禮「牛軋米餅」，推出創新雙茶口味，將來自宜蘭的五結高纖糙米入餅，以獨家手藝揉疊出27層方塊酥，傳統製餅工藝360度均勻烘烤而成，餅皮金黃香脆!內餡使用真材實料的牛軋夾心拌入辻利抹茶和台灣烏龍茶，添加天然海藻糖，滿是茶味與濃郁奶香的牛軋糖，結合黃金比例餅皮一口咬下，顛覆味覺的新食感。
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆