記者馮珮汶／綜合報導
再過半個多月就是一年一度的中秋節了，每年此時除了家人團聚以外，一定要做的就是BBQ烤肉，不過其實BBQ準備作業繁瑣，現在不少人都選擇上餐館度過，五星飯店業者今年也推出BBQ派對，高檔肉品吃到飽每人兩千有找，還可以品嘗到烤全豬、烤全羊超豐盛。
▲圓山大飯店每年戶外BBQ派對都吸引很多人到訪。（圖／業者提供）
圓山大飯店
圓山大飯店於10月1日晚間6時起，於擁有無敵夜景的花園廣場推出「中秋夯起來」BBQ饗宴，每年都吸引不少人攜家帶眷前往感受佳節氣氛，有主廚專業炭烤豐盛海陸美食，供民眾自助取用，今年更強力推出老饕級的「布農風味烤全豬」及「霸氣蒙古烤全羊」，當天更邀請樂團熱力開唱，每人收費NT$1,880+10%。即日起至9月20日前訂位並付款成功，可享早鳥優惠價9折。
圓山表示，特製燒烤區有新鮮現烤照燒軟絲、鹽烤大白蝦、串烤香料牛肉串等多樣美味，還有「霸氣蒙古烤全羊」。選用放牧在野外、運動量充足的澎湖羊，加上海風強勁，環境中含鹽量高，使羊肉更加鮮甜，毫無羊騷味，是老饕們的心頭好；不僅如此，還規劃有各式沙拉及綜合花壽司的冷盤區，熱食部分則有番茄海鮮義大利麵、紅酒香料燉牛肉以及各式中式熱炒佳餚、湯品區及甜點吧更是豐富多樣，還有哈根達斯冰淇淋，共近百道的美味料理，可以盡情吃到飽。
▲圓山大飯店每年戶外BBQ派對都吸引很多人到訪。（圖／業者提供）
美福大飯店
台北美福於館內的Cocoon池畔酒吧推出「賞月烤肉派對」，10月1日中秋夜推出烤肉派對，除了頂級肉品之外，義大利籍主廚Ｍassimo Picci更獻上看家本領，端出多道義式經典輕食料理盡情取用，並提供台灣金牌啤酒及特調雞尾酒無限暢飲，每人2,000元+10%，12位以上還可享好友同樂價，每位1,800元+10%。
台北美福表示，同時準備了「中秋夯肉連住」專案，可自由選擇於9月30日或10月1日入住，入住15坪以上寬敞客房，雙人三天兩夜價13,668元起，包含10月1日當晚的「賞月烤肉派對」，吃飽喝足後與頂級寢具共枕眠，隔日還提供豐盛澎湃的自助早餐，還可使用館內多樣設施。
▲吃完BBQ後不用回家，可以直接入住飯店睡一晚。（圖／業者提供）
▲台北美福大飯店館內的Cocoon池畔酒吧推出「賞月烤肉派對」。（圖／業者提供）
晶華酒店
中秋佳節適逢四天連假，為滿足國人中秋節喜歡烤肉助興的習慣，台北晶華酒店將自9月18日至10月4日推出一連串的餐飲活動炒熱過節氣氛，超人氣的自助餐廳栢麗廳在活動期間會網羅八國醬料、共計20多款燒烤料理，推出全球「夯」肉宴，以加料、加量、但不加價的方式，讓食客大啖世界級的烤肉大餐。
▲飯店BBQ宴
晶華表示，主廚團隊匯集多款嚴選烤物，肉品包括美國肋眼牛肉、小戰斧牛肋排、德國豬腳、豬肋排、巨無霸香腸、蜜汁火腿，海鮮部分則包括巨型花枝、現流巨魚頭、長槍烏賊、三點蟹、每日現流鮮魚、旭蟹、櫻花蟹、牡蠣、天使紅蝦；另有來自台南玉井的珍珠玉米、新竹關西水蜜桃番茄、小農栽種的迷你紅蘿蔔、關廟鳳梨等蔬菜。
不想出門，針對外帶市場飯店也推出五星夯肉熟食外帶餐，是由法籍主廚諾爾親自監製，可選擇重達3.5公斤重、媒體評比冠軍的「爐烤美國特選級肋眼牛肉」，或是2.5公斤重的「爐烤美國極佳級戰斧牛排」，搭配自製「松露薯泥」、「爐烤時蔬」，以及「波特紅酒醬」、「手工芥末籽醬」，每組6,800元起，可供四到六人食用。
▲飯店BBQ宴
雲朗觀光集團
雲朗觀光集團聯合旗下十間飯店舉辦金門在地「博狀元餅」活動，特別將金門流傳已超過300年的中秋民俗文化活動搬進飯店內，於中秋連假舉辦富有古早味的「博狀元餅」活動，擲骰比拚狀元、榜眼、探花、進士、舉人與秀才，讓旅客有機會體驗不一樣的中秋活動。10/1至10/3至君品酒店、雲品溫泉酒店、翰品酒店(新莊、桃園、高雄、花蓮)、兆品酒店(台中、嘉義、礁溪)及品文旅(礁溪)皆有機會參與，考驗手氣奪大餅，其中礁溪兩館更準備宜蘭在地好餅，等待住客來挑戰；除了「博狀元餅」之外，也能到君品酒店體驗手折毛巾小月兔，或是到君品酒店、兆品酒店嘉義猜燈謎換好禮，還能到翰品酒店桃園、翰品酒店花蓮挑戰剝柚子大賽。
君品酒店將於10/1中秋節當日推出一泊二食「君臨嘉廬中秋烤肉趣住房專案」，雙人入住每晚4,800元起，享客房迎賓好禮一份及翌日雲軒西餐廳早餐2客，凡預訂此專案即可參加淡水豪邸「嘉廬」舉辦的「中秋晚宴燒烤派對」；在私宅享用五星飯店主廚美味佳餚，包含頂級肉品與海鮮燒烤吃到飽、沙拉吧及果汁軟飲無限享用。在浪漫純白的「春遊溫室」與「夏荷」池畔戶外空間，與親友共享星級美食佐以淡水河的中秋月光，享受水岸第一排燒烤的派對時光。
▲君品酒店推出一泊二食「君臨嘉廬中秋烤肉趣住房專案」。（圖／業者提供）
兆品酒店礁溪即日起至10月底止推出「微醺月夜住房專案」，每房4,950元起，贈特選啤酒每人1瓶，專案房客再享雙重禮遇，平日房型限量升等，使用一千元三倍券結帳，加碼贈餐飲兩百元抵用券，可抵用品嚐招牌料理櫻桃烤鴨。品文旅礁溪則結合中秋烤肉與微醺概念，自即日起推出包含調酒與下酒菜的「淺醉月夜住房專案」，每房3,780元起，含調酒、啤酒與串烤下酒菜，專案房客獨享續點飲品與串烤6折禮遇。專案皆可再抵安心旅遊每房一千元補助，愜意享受初秋溫泉之旅。
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