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一年一度的中秋節(10/1)即將來到,近來國內各大飯店、糕餅業者紛紛推出精緻可口的中秋月餅,令人垂涎三尺!但你知道中秋節吃月餅的習俗怎麼來的嗎?其實,跟殘暴、嗜殺成性的明朝開國皇帝朱元璋息息相關。
▲近來飯店業者紛紛推出味美的月餅,但你知道吃月餅的民俗是如何來的嗎?(圖/香格里拉台北遠東大飯店提供)
話說元朝時期,蒙古統治者將各民族分為不同等級,殘酷剝削漢族老百姓;當時,中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治,紛紛起義抗元。當時,朱元璋聯合各路反抗力量準備起義,但朝廷官兵搜查的十分嚴密,傳遞消息十分困難,軍師劉伯溫便想出一計策,命令屬下將「八月十五夜起義」的紙條藏入餅子裡面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天,各路義軍一齊響應,起義軍如星火燎原。
▲中秋節吃月餅與朱元璋起義有著密切的關聯。(圖/翻攝自百度百科)
很快,徐達就攻下元大都,起義成功了。消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節,讓全體將士與民同樂,並將當年起兵時以秘密傳遞信息的「月餅」,作為節令糕點賞賜群臣。此後,「月餅」製作越發精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來,月餅起義也因此傳為佳話。
此外,一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗。除了賞月、祭月、吃月餅外,還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。