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「這家鹹酥雞很難吃,但我想再買一點」台南一名女大生日前逛學校附近的小夜市,看到一名目測約50歲的阿伯經營鹽酥雞攤,卻沒有任何人來光顧,好奇心驅使女大生購買,但雞肉又乾又柴,胡椒還一整坨集中在最上層,不過女大生透露該名老闆的身分,卻讓大批網友想用新台幣支持老闆了。
原PO在Dcard分享故事,日前第一次逛六甲夜市,發現有一家鹽酥雞攤沒有任何人來光顧「明明味道就很香,怎麼都沒有人去買?難不成很難吃?好奇心驅使我去看看」,老闆是一名目測50歲左右的阿伯,很瘦,有點駝背,原PO喊「老闆,一包鹽酥雞」,老闆卻指著前面標示「50、100」的牌子,無聲問是不是要100元的。
▲原PO逛六甲夜市,發現一攤鹽酥雞沒人光顧,好奇心驅使她買看看。(圖/翻攝自 Googlemap)
原PO對於老闆的舉動有些嚇到,沒反應過來就點點頭了,接著老闆再指「胡椒、甘梅」兩個選項,原PO想了想選擇胡椒口味的「老闆低著頭鏟了滿滿一袋鹹酥雞,不發一語,動作稍嫌彆扭,但看得出來他很努力在加快動作,我想是為了不讓我等太久」。
過程中,有幾位看起來像是老闆的朋友,走過來拍了拍老闆的肩膀,簡單比了幾個手勢,笑了笑之後就走了,老闆想要找開原PO付的千元鈔,也是拍拍隔壁攤老闆娘的肩膀,原PO才意識到「原來老闆是瘖啞人士,可能還有點行動上的不便,所以在客人講話的時候他總是直直的盯著客人又不說話,在工作的時候有許多動作看起來生疏又彆扭」。
▲原PO發現老闆是瘖啞人士,用生疏又彆扭的動作,盡量服務顧客。(圖/翻攝自 Dcard)
原PO隨後到停車場吃一口鹽酥雞,直接脫口說出「哇,好難吃!雞肉又乾又柴,還有點硬,胡椒一整坨集中在最上層」,不過原PO吃一吃卻有點感動「這100元的鹽酥雞實在是大包到我有點無所適從,滿100還多送一包薯條,而且老闆看起來真的很努力想好好服務客人」、「這是我吃過最難吃但也最想再回購的鹽酥雞攤了,老闆,我下次再去跟你買吧!」
網友們看完原PO分享的故事,紛紛建議「善良推推,但是難吃的話很難長久有穩定的客源,希望有相關技術的人能幫忙改善難吃的鹹酥雞」、「希望能有人幫阿伯改善一下烹調方式跟製作,這樣走得才長遠,讓他真正能自食其力!」、「我覺得可以考慮那種算時間的食物,不然東西不好吃,靠大家的善心感覺不能長久,炸東西其實真的要技巧」。