不是泡麵！哪道美食最「容易學」…新手狂點它：火都不用開

鄉民中心／綜合報導

現代社會不論男男女女，都希望自己能「上得了廳堂，下得了廚房」，但廚藝可不是一天兩天就能養成，因此就有網友好奇的問大家，究竟哪些料理是輕鬆就能端上桌的呢？不少網友推薦荷包蛋、咖哩飯，認為這兩種菜色最難失敗，不過也有多數鄉民認為，其實「皮蛋豆腐」才是新手入門必學菜色，直呼不用開火就很美味。

▲許多民眾都想學做菜，但好的料理可不是這麼簡單就能上手。（示意圖／翻攝自Pixabay）

一名女網友在批踢踢WomenTalk板上發文，問大家「對於從未下廚的人來說，如果想學料理，推薦從哪道菜開始呢？泡麵不算喔！炒飯容易嗎？」

▲原PO問大家新手入門推薦學哪道料理。（圖／翻攝自PTT）

對此，網友紛紛留言，表示炒飯要好吃其實也有難度，建議原PO不如先學做咖哩飯、荷包蛋、蒸蛋這種簡單又不容易失手的料理，「炸荷包蛋，放一堆油，蛋打進去絕對漂亮」、「蒸蛋吧，好像很難失敗，或是那種加咖哩塊的咖哩，料有煮軟基本上沒問題」、「炒飯要炒到好吃不容易喔，煎蛋最容易吧」、「麻婆豆腐，簡單」、「咖哩超簡單的，看一次就會了」、「咖哩飯或玉米濃湯」。

▲不少網友都點名「皮蛋豆腐」。（圖／翻攝自PTT）

但就有網友表示，其實只要有開火的料理，都有可能因為燒焦失敗，因此也推薦原PO一道入門料理，那就是冰涼可口的「皮蛋豆腐」，留言中也最多人選它，「皮蛋豆腐，只要切皮蛋跟蔥花就可以了」、「皮蛋豆腐，簡單好吃嚕」、「皮蛋豆腐，記得殼剝乾淨點」、「皮蛋豆腐，我的拿手菜」。