160碗粿收到了！標哥立開箱品嚐曝「深受誠信身教感動」

記者陳佳鈴／台中報導

雲林一對賣碗粿的林姓父女，日前因就讀小五的女兒上網公告「買10碗粿就送1條蘿蔔糕」誤打成「買碗粿就送蘿蔔糕」的訊息，一時間造成網友搶訂，林父決定實現諾言虧本照賣，用來教育女兒誠信的重要。大甲鎮瀾宮董事長顏清標相當感動，一次買下160碗，標哥還自己親自請朋友去取貨，以免舟車勞頓。160碗送到貨之後標哥立刻開箱品嚐，直呼好吃。也透露，就是看到新聞報導，也心疼這位小妹妹，所以才想下訂給孩子跟父親一個正向的鼓勵。

▲顏清標收到160碗碗粿後，立刻開箱品嘗。(圖/顏清標秘書提供)

碗粿爸林先生一早接到鎮瀾宮董事長顏清標的訂購電話，表示相當驚訝！標哥表示，有多少就買多少「全包」，還會親自找朋友去取貨，不用讓林先生一套從雲林送到台中。林先生趕貨將160碗送交取貨人，直接快遞到台中給標哥。顏清標拿到碗粿後立刻開箱品嚐，彷彿代言人一樣直誇「傳統又好吃。」顏清標也透露，「小妹妹年紀那麼小，就這麼辛苦幫忙家裡做生意，我原本要自己親自下去，但因為鎮瀾宮還有遶境事宜要處理，才請朋友幫忙取貨。」顏清標說，明明知道賠本還要照賣，對一般人來說很不容易。「但爸爸為了教育孩子做生意誠信問題，寧可虧本照賣，人最基本的誠信真的很重要，所以我對這位父親的教育感到相當佩服。」

▲顏清標看到新聞報導，心疼小妹妹年紀小就要賣碗粿撐家計。(圖/記者陳佳鈴攝影)

標哥說，其實碗粿是很傳統的小吃，自己喜歡，也已經很久沒吃了。從換肝手術後，一向注重飲食的他，也特地當場吃了起來。「也不是說吃的問題，就真的很想要鼓勵一下小妹妹」！面對網友都誇讚「標哥太有愛心」、「標哥果然霸氣」、顏清標表示，這是很小的事情不足掛齒，「真的是很受到這對父女的感動，我想用實際行動鼓勵這位懂事小妹妹。」

▲因為輸入錯訊息，碗粿爸決定虧本照賣，誠信的身教故事也讓顏清標相當感動。(圖/翻攝畫面)

林父的獨門碗粿完全來自於岳母的傳授，堅持使用傳統做法，製作上，不管是碗粿還是蘿蔔糕、芋頭糕一律採用純米浸泡、研磨、蒸煮的傳統工序，蘿蔔糕更簡單只有濃郁的食材本身所帶來的原始風味，蒸煮時一律採用傳統的竹製蒸籠，讓口味傳統的「粿」再添上獨特的香氣，加上出門賣粿時，將完成品裝在竹製玻璃櫃中沿街兜售，讓許多上了年紀的人回憶起小時候，相當受到歡迎。消息曝光後，不只顏清標來購買，訂單從各地湧入，林父也相當感激客人的照顧與捧場，希望大家也能夠有機會品嚐到他的手藝。