記者張倍綺、王志剛/採訪報導來自四川的陳莉萍,原本在廣州從事服飾業,認識了現在的老公,成了台灣媳婦。但當時老公投資失利,負債三千萬,兩人回台灣從擺攤賣麻辣燙、酸辣粉開始做起,靠著陳莉萍從家鄉學來的手藝,辣出了名號。而開店改賣重慶烤魚鍋,她們所使用的麻辣炒料,是陳莉萍花四個多小時,手工製作。