台灣也能種！屏東榴槤個頭小風味佳　一台斤上看百元

三立新聞／綜合報導

水果之王榴槤，獨特香味讓許多人避而遠之，但還是有人超愛，屏東一名劉先生，因為年輕時當船員，跑遍全世界對榴槤味情有獨鍾，把榴槤從泰國搬回台灣種植，最後還成功了，台灣榴槤個頭雖然比泰國小，但肉質較Q，味道也比較好，相對泰國榴槤市面價格，一台斤至少能賣百元以上，堪稱台灣榴槤王。

草地狀元：「你說榴槤在哪？你看你看，真的都是榴槤，在上面有大顆也有小顆。」抬頭往上看，一顆顆榴槤藏在枝葉中，沒看錯，台灣也能種榴槤，就在屏東潮州，每年5月到7月是收成期，因為溫度適合生長才能成功栽種，最高紀錄一顆樹就能生產百顆。

草地狀元：「一定要漱口就對了，你就漱一漱。」榴槤水鮮甜，反倒充滿濃郁氣味，和泰國榴槤相比，台灣榴槤一顆平均2到5台斤，比泰國榴槤個頭小，但肉質吃起來較Q，每台斤至少喊價上百元，風味也更佳，榴槤過水來台灣。

新鮮雞湯熱氣直冒，加進枸杞熬煮，擺滿翠綠蘆筍，更特別的還有這個。泰式餐廳主廚：「它味道比較香、比較重。」2大塊榴槤豪氣擺放，多份獨特香氣，湯頭變更鮮甜。椰奶和著打碎的榴槤泥，一起用力攪拌，堆疊在紫米上頭，成了道泰式甜點，甜度恰恰好，水果之王榴槤不只泰國獨有，想吃台灣也找得到。