【廣編特輯】
一年一度的台北國際酒展，不畏新冠疫情的威脅，仍然於2020年11月13號至11月16號，於台北南港展覽館1館如期舉行。2020年台北國際酒展總共設置了310個攤位，吸引了164個商家參展。今年的國際酒展雖然受到疫情的威脅，不過，根據商家預測，酒展人潮多數為專業買家、品酒愛好者，參觀者的需求與意願強勁，估計仍可吸引大批人潮參觀。
▲腰果。（圖／業者提供）
一如既往，酒展現場除了世界各家名酒品牌提供免費品酒之外，也請來數位品酒師舉行講座。估計也是展覽亮點之一。
今年最特別的是「展中聯展」的情況特別多，業者拋棄同業禁忌，聯手促銷。尤其以精品堅果商家找來數家酒商聯合舉辦活動，最為吸睛。該活動內容是僅需憑酒商購買發票，不限金額即可兌換精品堅果一包、購買堅果亦不限金額就可以現抵50元。
▲松子。（圖／業者提供）
▲杏仁。（圖／業者提供）
根據品酒師與精品堅果業者的經驗法則發現，原味堅果是品嚐美酒時的頂級美味之一，除了能優雅的一顆一口，堅果的優質油脂更能提升好酒的風味。只是架上酒款何其多、堅果品項十數種，雖說原味堅果肯定百搭，但是品酒師還是特別推薦了三款一定要試試的「美酒加堅果」品嚐組合。
▲台北國際酒展於2020年11月13號至11月16號舉行。（圖／業者提供）
第一款是日本清酒：大部分消費者對日本清酒的印象或許多停留在搭配日式料理，但能將米香、酒氣、水份三者完整融合，肯定有其奧妙技法跟學問；專家推薦的原味堅果是腰果。腰果的清甜配上日本酒的清香，能讓清酒加倍討喜！
第二款是伏特加：試過純飲vodka嗎？40%的酒精濃度卻步了嗎？一款純正的伏特加，有著俄羅斯的古老靈魂，一口飲下，是緩緩回甘的滑順口感；專家推薦的原味堅果是松子。一粒粒濃郁松子和一杯杯的shot，形成另類卻極致的頂級饗宴。
第三款是葡萄酒：多數人品紅酒會搭配各種cheese，但有些人對乳製品過敏或基於素食考量，現在最新流行的品嚐法是紅酒配原味堅果。另外，不同產區的葡萄會造就出不同性格的紅酒，剛烈柔和、辛酸清爽，愈有層次愈是津津樂道；不論紅、白、粉紅、香檳，款款都是經典；專家推薦的原味堅果是杏仁。爽脆的杏仁總是穿梭在微醺的愉悅裡，巧妙的將酒香帶往更醇的氣氛中！
本次酒展的「展中聯展」攤位包含：
I530、I722、I1125、I1126
每天展出時間是早上10點到下午6點
＃酒商推薦：
久利酒藏
https://www.kurisake.com.tw/
台樹俄羅斯伏特加
http://www.tairus.com.tw
尼索斯莊園 Chateau Nysos
http://www.chateau-nysos.com/
＃精品堅果推薦：
可夫萊精品堅果
https://www.coville.com.tw/
喝酒不開車、開車不喝酒！
未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！
▲展場位置。（圖／業者提供）
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆