記者羅欣怡/新竹報導
明年1月1日起含萊克多巴胺(瘦肉精)美豬將開放進入台灣市場,但是國人對美豬進口仍然有許多疑問和不安,衛福部長陳時中今(18日)在新竹市長林智堅的陪同下,親自東門市場踩點,視察各店家豬肉產地標示狀況,以行動告訴消費者,標示清楚、吃得安心。
▲衛福部長陳時中在新竹市長林智堅陪同下視察東門市場。(圖/新竹市政府提供)
走進深受年輕人喜愛的新竹市東門市場,陳時中部長四處張望,仔細看著小吃攤商是不是都確實主動標示豬肉產地。陳時中表示,政府從源頭把關,唯有合格商品才能進入國內,店家主動標示食品來源更是累積商譽,藉此讓源頭、市場、餐桌都能安心選、放心吃。
▲新竹市東門市場小吃攤商列出餐點使用的豬肉標章。(圖/新竹市政府提供)
林智堅市長表示,新竹市配合中央政策,第一落實產地標示,資訊清楚透明,在東門市場可見攤商大多使用台灣豬肉,使用西班牙豬肉也有標示,更有攤商主動標示出香腸「腸衣」為美國進口,讓大家「放心買,安心吃」。
阿中部長說,最初公告食品需要標示源頭,很多人直言小吃攤不會標示,「有點歧視味道」,這次來看見東門市場都有標示,年輕攤商都對自己產品很有信心,以後還要多來嚐鮮。