獨／婚宴南霸天砸2億買船開海上餐廳碰壁！月耗70萬保養

記者花芸曦／台南報導

台南市餐飲界龍頭東東餐飲集團，董事長李日東被稱為是「婚宴南霸天」，2013年斥資2億元，購入一艘長約100公尺的大型客輪，想要打造成海上宴會餐廳，2015年從台中港拖到台南安平漁港，想要開張，然而因為台灣法令關係，無法營業，現今船隻外觀部分生鏽，當地遊船業者還將其當成「奇聞軼事」沿海介紹，更曝光該船隻日停泊費破萬元，《三立新聞網》也獨家取得李日東回應，其表示台灣無相關海上餐廳法令，過去花非常多時間在與政府單位溝通，因而遲遲無法營業，現在剩最後一道法令，通過後預計最快明年暑假就可開張。

▼▲李日東購入東東之星停泊在台南安平港4年多時間，過往因為法規問題無法營業。（圖／記者花芸曦攝影、資料照）

李日東於民國81年積極拓展餐飲版圖，被譽為是「婚宴南霸天」，2013年開始發想打造台南第一艘海上餐廳，據當地遊船業者表示，該船隻花了2億元從三菱製造旗下購入，並改名為「東東之星」，船型外型是高張力鋼鈑及鋁合金製成的平甲板式客輪，國際總噸位3400餘噸、淨噸位1043噸，船體長100.56公尺、寬14.9公尺，可以載客約7百人，可容納3輛大客車、64輛小型車，目標是打造出海上宴會廳，還想要做出海上教堂，讓新人完成海上結婚的夢想。李日東補充，目前仍維持這項規劃，希望可以於明年初裝潢，暑假正式開張。

▲▼東東之星停泊在安平漁港，從海上看船尾外觀有生鏽。（圖／記者花芸曦攝影）

這幾年船隻停泊在台南安平漁港，當地遊船業者甚至把它當成奇景之一，《三立新聞網》實際直擊船隻，外觀明顯生鏽，業者加碼補充，先前雙十節漁光島放煙火時，因為該船隻遮蔽視線，曾被拖到其他地方暫放，等到煙火結束才被拖回來；不過市府官方回應，是因商港在煙火落煙區，擔心煙火施放有所危險，因此當時該處被規劃為管制區。

李日東回憶，當時會想要購買船隻，是因為他的太太是日本人，在日本居住期間，看見港口停了一艘「大丸號」，由於自己是做餐廳起家，「大丸」台語就是「台灣」，因而聯想到台南港口，若有海上餐廳也很不錯，於是「一頭熱」砸了2億元買船要開餐廳，無奈台灣沒有相關法令，他連申請營業執照都沒有辦法，這4年多來幾乎都在跟不同的政府單位開會。

▲東東之星想作海上餐廳，設計圖也獨家曝光，希望照亮安平夜景。（圖／記者花芸曦攝影）

籌備期間，為了要讓船隻還能使用，李日東透露，他還聘請2位員工在船上照顧船隻，每周得要發動一次，維持機器運轉，加上安平港停泊費費率，船舶噸位重未滿5000噸，每小時以550元計費，以24小時計算，等於「東東之星」一天的停泊費多達13200元，「所有安平港船隻的停泊費加起來，也沒比我高」李日東稍稍抱怨，這些都讓他每個月必須花費70萬元在這艘船上。

李日東這4年他奔波開會，卻遇到不同的挑戰，因為台南安平港有內港跟國際商港，兩個港分屬不同的單位管轄，加上每次開會，負責人有時會更換，讓他每次開會都需要重新再解釋一次狀況；直到台南市長黃偉哲上任後，認為海上船餐廳很有意思，因此透過地方自治管理條例來討論，讓這項延宕4年的計畫，看見曙光。