尾牙抽中「35年老菜脯」！他困擾怎料理　內行曝驚人天價

生活中心／周羿彣報導

歲末年終之際，許多公司行號紛紛辦起尾牙活動，就有網友分享自己抽到的「大獎」，竟是一塊重達4.8公斤的「黑抹布」，經過介紹才知道是老闆家自己醃的老菜脯，年份長達35年。不少網友看了直呼羨慕，「這很珍貴耶」、「市價近萬是黑金」、「哇如果是我一定拿去賣」，還有內行人透露價格，讓原PO都驚呆了。

▲網友尾牙抽中大獎，是35年的老菜脯。（圖／翻攝自廚藝公社）

網友在臉書社團「廚藝公社」發文，他在公司尾牙抽中了一個神奇的大獎，外表看似是塊「黑抹布」，其實是老闆自家醃的「35年老菜脯」，重達4.8公斤，但他完全不會料理，決定直接用來燉湯，於是發文詢問「不知道一隻雞放這樣的量約500克，夠不夠？求大神們指導」。

許多網友看了直呼是超大獎，「超極品耶，極貴的東西」、「黑金極品耶，4.8公斤好多噢，老闆怎麼捨得」、「太多了，好奢侈啊」、「哇，35年很猛耶」、「太多了啦，放個兩小片，就很夠味了」、「一隻雞放2-3片，再加一般的菜脯就好」、「放太多了，放一塊切片就好，要好好保存，不要沾到生水，因為時間是回不去了，它還可以泡水解酒，超好用」。

也有內行人表示，「每斤可以賣到5000元以上，你賺了」、「只買過20年的，1公斤就1800了，你的4.8公斤還35年哇」，「正黑金，一台斤=0.6公斤，有破萬以上的，還是自釀正的35年，很稀有啊，我剛剛幫您看了報價破12000一斤了」，驚人價格一出，連原PO都驚呆直呼「Jesus！多謝大神指點」。

▲網友發文求助，不知道如何料理老菜脯。（圖／翻攝自廚藝公社）