記者方佳琳／台北報導【 12/23 16:25 發稿 ｜ 17:46 更新：新增影音 】
阿基師主持三立《型男大主廚》已有15年之久，今（23日）卻突然做出離開節目的重大決定，有意將舞台交棒給新生代的廚師後輩們，今天製作單位也特別幫阿基師舉辦歡送會，受訪時，阿基師雖然不捨15年來與觀眾、製作單位、主持人所立下的情感，但他認為自己的年紀已經沒辦法負荷長時間的錄影，再加上「長江後浪推前浪，他們一個比一個精彩，你說我還繼續站在那裡，好像很不是很符合長輩之道」，所以和製作單位討論後，決定離開這15年的舞台。
▲阿基師主持三立《型男大主廚》已有15年之久，今天是最後一次進棚錄影。
今天是阿基師最後一次進棚錄《型男大主廚》，今年68歲的他表示，自己的體力已經無法負荷長時間的錄影型態，經常錄到最後一場時，「回家看錄影就知道，我很累，皮膚變皺了，光澤也沒了，笑起來很尷尬」，一旁的曾國城則是心疼地說每次錄影錄到子夜，「看到阿基師坐在角落，都覺得很不好意思」，也大讚阿基師開創台灣人做料理的風氣，「每個人心目中都一道阿基師料理，帶動國內料理的風氣，阿基師功不可沒」。
▲曾國城大讚阿基師帶起國內做料理的風氣，絕對是功不可沒。
至於有消息指出，阿基師疑似另開新節目，今天阿基師也澄清「沒有，出家人不可能打誑語」，未來規劃除了將重心放在飯店的業務上，也會多花時間陪伴妻小、含飴弄孫，「在專業職場唯一最對不起我的家人跟我的太太」，並透露即便事業做得再高，最需要的還是「終身的伴侶」。
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