鄉民中心/綜合報導
牛排是許多人心目中的極品美食之一,但搭配的佐料卻時常引來網友的討論,近日就有網友發問「牛排最好吃的方式是配玫瑰鹽嗎?」貼文一出立刻引發熱議,不少網友秒推:「鹽之花、夏威夷黑鹽給你參考!」
▲牛排是許多人心目中的極品美食之一,但搭配的佐料卻時常引來網友的討論。(示意圖/資料照)
該名網友昨(26)日在PTT貼文,他以「牛排最好吃的方式是配玫瑰鹽嗎?」為題,表示在台灣吃遍各式各樣的牛排,有AI醬、BB醬、黑胡椒醬、蘑菇醬等配法,不過吃來吃去還是配一點玫瑰鹽最能吃出肉的原味,因此好奇發問:「配上玫瑰鹽是不是牛排最好的配法,還是有其他更猛更厲害的配法,可以透漏給我吃吃看嗎?」
貼文一出,網友紛紛留言,「番茄醬」、「醬油最對味」、「是,但僅限於有水準的牛排,夜市牛排肉質爛到沒醬吃不下去」、「什麼都不加」、「偏好風味奶油」、「我都沾醬油膏」、「配奶油挖一匙塗在肉上,超香的」、「配蒜片還不錯」、「牛排不就是要吃原味嗎」、「吃過最好吃是孜然粉」、「鹽吃膩,黃芥末其實也不錯,還有法式蘑菇醬也不錯,不是夜市那種蘑菇醬,一般是包在威靈頓牛排」、「前提是好吃的牛肉,不好吃的還是算了」、「推蒜片」。
▲網友貼文發問「牛排最好吃的方式是配玫瑰鹽嗎?」。(圖/翻攝自PTT)
另外,多數網友都表示,「海鹽啦」、「松露鹽吧」、「黑鹽更好吃」、「岩鹽」、「原味或者玫瑰鹽/岩鹽」、「鹽之花、夏威夷黑鹽給你參考」、「玫瑰鹽最高」、「海鹽加EV橄欖油」、「鹽之花也很讚」。