八方雲集南北吃的不同！認用國產、丹麥豬　聲明駁標示不實

生活中心／廖俐惠報導

台灣豬標章風波燒到知名鍋貼水餃專賣店「八方雲集」，對此八方雲集今（27）日發表嚴正聲明，表示南部中央工廠的產品豬肉來源為台灣豬，北部中央工廠也以台灣豬為主，但近年因發生非洲豬瘟疫情，為風險考量，因此才少量進口無萊克多巴胺的優質丹麥豬搭配使用，因此北部店家使用台灣、丹麥豬隻，且明確標示產地，並無不實。

▲八方雲集發聲明回應。（資料照／記者陳弋攝影）

八方雲集聲明全文如下：

鑒於今（27）日，部分新聞媒體對本公司八方雲集品牌及豬肉產地標章之報導，本公司特此嚴正聲明：

1、八方雲集目前全台有超過1000家的門市，中央工廠有分南北二廠

2、南部中央工廠生產的產品,豬肉來源為台灣豬肉，長期以來由台糖公司為主要供應廠商，產品配送至中部以南店家，故中部以南店家現場標示的豬肉產地來源為台灣。

3、北部中央工廠亦使用台灣豬肉為主，因近年來世界各地曾發生非洲豬瘟等動物疾病，本公司為風險考量，必須有第二產地之備援機制，以免斷貨之虞，所以公司少量進口按歐盟法規標準、無萊克多巴胺且價格昂貴的優質丹麥豬肉搭配使用，故北部店家均有標示豬肉產地為台灣、丹麥，絕無不實標示。

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