味噌湯加什麼更好喝？老司機：貢丸很弱要加排骨酥才最對味

鄉民中心／綜合報導

味噌湯是很多人喜歡的湯品，而有網友就在ptt發文詢問：「究竟味噌湯要加什麼佐料才最搭？」，此文一出也引發鄉民熱議。

▲ 有網友好奇發問味噌湯的必備元素是要加什麼料？（圖／資料照）

原Po表示：「早餐來碗味噌湯，讚！午餐吃炸豬排配味噌湯，讚！宵夜吃涼麵來碗味噌湯，也讚！豆腐、蔥花是基本款，加了鮭魚、香菇、海帶更好喝，至於必備要有什麼？我覺得是貢丸啦，不知道大家覺得咧？味噌湯的必備元素是？」

對此很多網友紛紛留言：「糖」、「柴魚湯底」、「小魚乾」、「有豆腐跟蔥花我就很滿足了，頂多加個海帶芽或海帶結就夠了」、「貢丸無誤」、「洋蔥」、「蛋花」、「滿山滿谷的蔥、香菜」、「白蘿蔔片跟豬肉碎」、「貢丸、蛋、豆腐、海帶芽、餛飩、蔥、味噌、鮭魚、缺一不可」。

不過留言區很多人激推：「排骨酥」、「油蔥」、「東泉辣醬」、「我都拿掉味噌，加排骨酥、蘿蔔、和紅蔥酥」這些留言讓人看了滿頭問號，也有網友好奇問說：「也太多人推排骨酥了吧？北部人好像還好?」，以為味噌湯加排骨酥是某個地區的神秘吃法，但其實這是很久以前的鄉民哽。

曾經有網友問「沒有味噌湯裡的魚吃起來都臭臭的八卦？」當時就有一個網友留言：「我味噌湯都不放味噌與豆腐，改放菜頭排骨酥用肉燥提味，又清又香但就略油」，那時大家就覺得這根本是排骨酥湯啊！超鬧的留言也意外成為鄉民口中的排骨湯哽。