對抗「PM2.5」　最帥毒理學家招名威登上國際期刊

記者楊佩琪／台北報導

讓不少民眾聞之色變的「隱形殺手」PM2.5懸浮微粒，不但導致人體出現發炎反應，間接影響免疫功能、呼吸系統病變、神經發育失調等症狀。知名毒理學家招名威和團隊最新研究發現，益生菌有益抗空汙，相關研究並於近日登上「Plos one」公共科學圖書館國際期刊。

▲招名威與研究團隊的最新研究結果，登上「Plos one」公共科學圖書館國際期刊。（圖／招名威提供）

由招名威帶領的「威廉實驗室」指出，以LP菌第三代的「副乾酪乳桿菌 HB89」菌株(Lactobacillus paracasei HB89)，進行一系列實驗後的結果顯示，過敏性免疫反應數值皆有所改善，降低呼吸道過敏與氣喘誘發的可能性。

招名威表示，團隊以動物試驗發現，吸入PM2.5會刺激老鼠身體發炎，造成白血球數量增加，除了氣喘指標激增之外，老鼠體內的數種細胞激素都會大幅分泌。而餵食HB89的老鼠，除了體重不變，相關指標也都有顯著改善，氣喘發作的次數也有減少。

招名威並表示，根據國際間研究顯示，透過食品添加副乾酪乳酸菌，可預防或幫助過敏患者調整體質，因此若想提升體內免疫力，適當攝取乳酸菌是一個有效方法。

此次登上國際科學期刊的研究結果，可說是台灣第一支，證實可減緩PM2.5環境下的過敏性免疫反應，並且取得中華民國發明專利的抗空汙益生菌，可說是造福台灣人與全世界的一大發現。