三立新聞/綜合報導
響應政府推動有機農業,農友以「蚯蚓」助攻芭樂栽種,使用有機蚓糞肥落實友善環境栽種;再來到台中達觀部落,泰雅族農友以紅柿做發展促進部落經濟,還有青年返鄉打造樂活村,本週行腳節目快跟上主持人黃西田腳步,到處吃喝玩樂遊台灣。
▲台灣翠玉無籽芭樂近年產量提升,農友透過蚯蚓協助栽種。
節目片段:「就是這款,這叫做台灣翠玉無籽芭樂。」
又脆又不會太甜,吃芭樂不用再擔心咬到籽,新品種無籽芭樂靠著達人研究產量從10斤提升到100斤,全靠「蚯蚓」助攻。
▲翠玉無籽芭樂又脆又不會太甜,近年來產量大大提升。
節目片段:「蚯蚓的便便是非常好的有機肥,透過蚓糞變成益肥。」
用蚯蚓自製有機蚓糞肥讓芭樂健康成長,劉盈榛回家務農為的就是年邁父母,一肩扛下長輩堅持的有機理念。
節目片段:「我知道做有機可以利益很多人,大家都要健康。」
▲農友用蚯蚓自製有機蚓糞肥,讓芭樂健康成長。
一家人同心友善環境栽種,讓台灣成為一片淨土。再來到台中太平的達觀部落,泰雅族農友種出來的甜柿發展做出柿醋,養生又能兼顧保養。
節目片段:「來喝一口吧!」
節目片段:「這個是?」
節目片段:「甜柿醋。」
▲達觀部落的泰雅族農友將甜柿釀成柿醋,養生又能兼顧保養。
甜柿的發源地每顆都皮薄多汁帶動部落經濟,吃了彷彿都快樂、富有起來。
節目片段:「我們達觀部落不是只有讓你富有,我們達觀部落還可以讓你快樂、幸福。」
▲台中太平的甜柿每顆都皮薄多汁,帶動當地部落經濟。
達觀樂活村讓不少青年返鄉投入社工服務,張正穎跟太太林依瑩將長照關懷帶進偏鄉,引進養雞免疫療法,不僅傳承部落文化,還達到身心靈都富裕的樂活生活。