影音編輯／林詩玲
營養師黃君聖的88歲阿嬤「阿環」，長期以來有著肥胖、三高、中風等問題，平時不但需要施打胰島素來降低血糖，關節更是受到體重的影響快速退化，為了讓阿嬤找回健康，黃君聖決定幫她實施減肥計畫，用「168間歇性斷食」的方式搭配簡易的運動帶領阿嬤一步一步瘦下來。
▲▼阿嬤的體脂肪高達40％，嚴重影響身體健康。（圖／黃君聖Sunny營養師 授權）
黃君聖表示阿嬤是一個非常節儉的人，只要桌上有剩菜剩飯就會全部吃光，一點食物都不浪費，但這樣的飲食習慣也造成她長期肥胖、三高，甚至還中風過三次。為了讓阿嬤擺脫病痛，黃君聖打造了減肥計劃，透過168間歇性斷食的方式來嚴格控管阿嬤的飲食，並且每天測量2次血糖觀察狀況。
▲▼黃君聖用168間歇性斷食的方式搭配簡易運動讓阿嬤慢慢瘦下來。（圖／黃君聖Sunny營養師 授權）
減肥計劃持續近4個月，阿嬤成功減掉7.8公斤，不但身體變得輕盈，血糖也控制良好，醫生甚至告訴阿嬤她不再需要服藥與打針了，這讓阿嬤相當高興。
▲▼阿嬤成功減掉7.8公斤，不但身體變得輕盈，血糖也控制良好。（圖／黃君聖Sunny營養師 授權）
不過黃君聖也特別提醒民眾，由於阿嬤年紀大又有三高，所以減肥時必須特別注意身體狀況及營養的攝取，且168間歇性斷食並非適合每一個人，若民眾想效法這個減肥方式就必須仔細評估自身狀況或尋求專業人士協助，避免產生反效果讓身體更糟糕。
完整影片→https://youtu.be/jMJWPea30Ts
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