記者孫宇莉、江濬禓/台中報導
過年搶年菜!台中第五市場有一名佛心業者連續9年推出百元年菜,而且9年都沒有漲過價,除了佛跳牆與豬腳以外通通一道100元,買齊10道菜只要1千多元,CP值太高,還有民眾帶著行李箱專程從台北跑來買。業者也說,生意不但沒受疫情影響,反而因為從國外回台過年的人數變多,加上有些民眾會避免到餐廳用餐,買氣反而比往年更火爆。
▲料多實在的佛跳牆只要250元。
豬腳切塊晶瑩剔透,色澤油亮令人食指大動。
塑膠碗裡裝著佛跳牆,芋頭、貢丸、紅蘿蔔還有豬肉裝得滿滿滿,居然只要250元。
排隊民眾:「對啊,這樣已經超級OK了,這樣已經是物超所值了。」
讓民眾大呼超澎湃的就是台中第五市場這家百元年菜,年前開賣邁入第9年,累積不少死忠粉絲,因為佛心老闆9年都沒漲過價。
排隊民眾:「台北市來的,(台北年菜)沒有3千根本吃不到什麼,因為1千多你想想看,10樣菜很難得啊,我坐車這樣來回都還值得。」
▲除了少數菜色,其餘皆一碗100元。
除了佛跳牆和豬腳,通通只要100元,1千多元就可以買到整桌年菜,加上疫情影響,許多人不想到餐廳用餐,生意更加火爆。
百元年菜業者李西東:「因為疫情的關係,大家可能比較不想去餐廳,每一年都在國外的旅遊的這些人,今年都在國內吃年菜的人比較多。」
平價年菜不能預定,一開賣就有排隊民眾戴著口罩擠爆年菜小攤,還有人代表好幾家當起年菜代購。
▲百元年菜攤位前擠滿了排隊人潮。
排隊民眾:「然後又因為疫情的關係,所以我們就想說1、2個代表來排隊這樣就OK了。」
疫情當前,年夜飯怎麼吃也受疫情影響,卻也意外引發出一波新的外帶年菜商機。(殷悅哲整理)