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你知道尾牙的由來嗎?為何尾牙又要吃刈包呢?大部分民眾都知道,端午節要吃肉粽、中秋節要吃月餅、清明節要吃春捲的典故,但卻鮮少有人知道,為什麼尾牙都要吃刈包,其實上,尾牙吃刈包有2種含意,除了「帶財」,更象徵「趨吉避凶」!
▲尾牙現在多半是指公司犒賞員工的聚餐。(示意圖/資料照)
今(28)日是農曆12月16日,也就是俗稱的「尾牙」,習俗上,做生意的商家在每月初二、十六都會祭拜土地公,因此,過完新年後的農曆第一個祭拜日,2月2日就稱為「頭牙」,而一年的結尾2月16日就稱為「尾牙」;民間習俗演變到現在,尾牙也成了犒賞員工的聚會。
▲刈包外型像是飽滿的錢包,又像老虎咬住豬肉的樣子。(圖/京站提供)
根據傳統,尾牙還有吃刈包的習慣,而吃刈包其實有2種含意,第一,刈包的外型就像是被割開的大饅頭,形狀類似「錢包」,裡面再夾進滷肉、酸菜、花生粉、香菜,相當澎派的樣子,有錢包被塞滿的寓意,所以吃刈包象徵新的一年財源滾滾來,數錢數到會手軟。
第二,刈包又稱割包、虎咬豬,其中「虎咬豬」這個名稱也是取自刈包的外型,像是老虎張開大嘴,咬著豬肉的樣子,也象徵將去年的壞事全都投入虎口、煙消雲散,有趨吉避凶、否極泰來的含意;而虎咬豬諧音也近似「福咬住」,更有祈求新的一年事事順心的意思。
▲吃刈包除了吉祥的含意以外,其實也有另一種版本的暗黑意涵。(示意圖/資料照)
不過除了以上兩種說法以外,還有一派人認為,商人吃刈包又有將謊言吞下肚的隱藏意涵,因為很多商人做生意,經常講出口是心非的話,或是免不了出現一些善意的謊言,因此吃刈包也有象徵把謊言吃下去的意思。