布丁該怎麼吃？日網友雕刻超精緻「布丁刺身」萬人眼睛亮了

國際中心／林瑞恩報導

布丁，是許多小朋友喜愛的甜點，香甜濃郁的滋味總能療癒身心。除了坊間常見的盒裝布丁外，日前就有日本網友曝光了這精緻的布丁吃法，其細膩刀工與巧思，讓上萬人直呼「太強了！」

▲一般常見的布丁。（示意圖／翻攝自Pixabay圖庫）

常分享各式有趣話題的日本推特主@ringo_fps，去年就曝光了這猶如生魚片般的「布丁刺身」。只見盤子中間立著一顆完整的布丁，一旁則用十多片的「切片版布丁」包起來。

▲日本網友的創意布丁。（圖／翻攝自@ringo_fps Twitter）

尤其布丁本體十分柔軟，要切出如此細膩的剖面，可說是相當困難，不僅考驗著刀工，也需要花費不少時間與精力。這精美的「布丁刺身」一出，吸引超過3萬網友關注，紛紛留言直呼「超像生魚片」，也有人笑稱這剛好可以一片一片夾來配。