夜市攤販無人服務？逢甲商圈夯「自助哏」　雞蛋糕也無人化

記者張峻棟、劉瀚煒／台中報導

「無人化」降低尷尬指數嗎？居於夜市商圈中總是引領流行風潮的逢甲商圈，過去曾出現的無人店，除了選物店夾娃娃機外，旅店住房無人化管理，以及手搖飲店也出現機械手臂代勞，現在則有半自助式的加油槍飲料站，更有機械背景的達人，為了愛吃雞蛋糕，竟也研發起雞蛋糕販賣機，從投幣到做出雞蛋糕只要5分鐘，全程都靠機器招呼完成。

▲全程都靠機器做的雞蛋糕，從投幣到完成只需要五分鐘。

推著比人還要高的機器現身，就像冰箱造型的機器就位，接著快速組裝完成後，讓人意想不到的是眼前這台機器居然會是「雞蛋糕販賣機」，機械搭配電腦系統，把粉漿罐入模具內，從投幣到取出熱騰騰的雞蛋糕才花5分鐘的時間，說好的「人」做雞蛋糕，在這台機器裡完全看不到半個人。

民眾：「站在雞蛋糕攤那邊看著他做會覺得等很久，可是看到這個機器就會覺得還滿新鮮。」

雞蛋糕販賣機發想人許先生：「從小本身就是比較喜歡吃雞蛋糕，加上後來長大後本身所學就是機械手自動化啊。」

無人雞蛋糕機出現在逢甲商圈，不過說到商圈裡的「無人哏」還有這個！搖啊搖，搖出一杯又一杯的手搖飲，機械手臂不怕搖到手痠手斷手脫臼，全自動的手搖飲店不需要人力搖照樣能做生意，不過也有半自助的飲料站！

▲加油槍按壓下去，灌進杯子裡的都是飲料。

飲料站業者：「甜度客人可以調整，那做完了之後給客人自己拿加油槍直接加，加滿之後直接封膜，按中間按鈕就可以了。」

自助加油民眾自己來，一旁有專人引導輔助教學，這個加油站的加油槍按壓下去，灌進杯子裡的全都是可以喝的飲料，這樣的造型讓人很難不多看一眼，但是讓人看到張大眼的還有…

▲逢甲商圈裡的無人化旅館也成為新趨勢。

只有房客沒有員工，舉凡check-in到放行李，甚至到入住全部自動化，一招無人哏打旅客住房市場的天下，逢甲商圈裡的無人化不只是夾娃娃機選物店，從吃的喝的到住的，就算沒人服務，靠自己又怎樣。